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東京港区のアーティフィシャルフラワー教室・販売
AURA ROOM（アウラルーム）です。
少し前の話になりますが、
銀座ブルガリタワー最上階にある
BVLGARI La Terrazza Dom Pérignon Lounge
(ラ・テラッツァ ドン ペリニヨン ラウンジ） へ行ってきました♪
広々としたオープンエアのラウンジは
とっても気持ちいい～
ちょっと贅沢なランチタイムが味わえる場所です。
こちらのタワーで働いている友人曰く
夕暮れ時も綺麗とのことなので
次回は是非、夕日を目指して伺いたいと思います。
これからの季節にお勧めスポットです。
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GW中、青山で開催中の
花装飾作家 中山亜希子先生の個展 ⇒☆
へ家族と伺いました。
今回の会場となっている
積水ハウスのモデルハウス「ビエナ青山コレクション」は
4階建ての贅沢尽くしな家。
私は作品の搬入に立ち会わさせていただきましたが、
それぞれの空間に合わせた作品で
更に更に贅沢な素敵な空間となりました。
緑に囲まれた解放感あるリビング、
ホームパーティしたくなるようなキッチン、
モダンで落ち着く和室、
ゆっくりと寛げる寝室・・・・
見事なコラボレーションは
本当にため息ものです。
作品だけが際立つのではなく、
空間全体が際立つ
『 暮らしの中に咲くフローラル・アート 』
是非、一度ご覧ください！！
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昨日は主人の誕生日
ささやかながら家でお祝いをしました。
テーブルは先日の菖蒲のアレンジを活かし、
お料理は春野菜を中心にしたお献立に。
☆グリンピースと新玉ねぎの冷製スープ
☆帆立とかぶのグレープフルーツサラダ
☆ホワイトアスパラガスと生ハム オランデーズソースとともに
☆熟成牛フィレのステーキ
☆デザート
牛フィレは最近流行りの熟成肉を自家製で。
・・・といってもなんちゃってです・・・
お肉をチッキンペーパーで包み、
冷蔵庫の野菜室で4日間寝かせるだけ。
同じもので熟成前と後を比べた訳ではないのですが、
とても美味しい気がします。
是非、お試しください！！
思い返せばここ数年、
誕生日当日に具合が悪い主人。
風邪だと思っていたのですが、
どうやら花粉アレルギーらしいのです・・・
・・・なので、味もあまりわからないらしいのです・・・
毎年一生懸命作っているのに非常に残念な事実ですが、
来年もめげずに頑張ります～
さておき
お誕生日おめでとう～！！
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先日のうかい での季節感のある演出に触発され、
ダイニングのテーブルフラワーもチェンジしました。
菖蒲のアレンジです
最近、このレクタングルの花器に投げ入れるスタイルにはまっています。
（写真ではよくわかりませんが・・・）
いつもはフレッシュですが、
今日はアーティフィシャルフラワーを使って。
フレッシュとは違う楽しさです♪
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先週末、久々の 芝とうふ屋うかい へ。
都心にありながらも
四季折々の庭園とお料理が楽しめる
うかいグループの中でも好きなお店です。
今は新緑がとても綺麗な時期。
季節を感じてまいりました。
エントランス近くには端午の節句飾り。
こちらも鯉のぼり。
縁起がよさそうな帯です。
（折り目が残念・・・）
そして
お部屋からは美しい新緑が・・・
ため息ものでした。
更に帰りには東京タワーのライトアップで楽しみました♪
毎週土曜日20：00～22：00は
限定のダイヤモンドヴェール
のライトアップだそう。
近くに住んでいながら知りませんでした・・・
季節を変えてまた伺いたい場所です。
東京・芝 とうふ屋 うかい
港区芝4-4-13
03-3436-1028
両親や親族、海外からの方との
会食で迷ったらお勧めの場所です～
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亀田製菓『 ハッピーターン 』を百貨店向けに作ったという
『 Happy Turn's 』♪♪
大阪のＭ様より頂き、初体験です！！
箱を開けると
カラフルな個別包装でかわいらしく、
袋を空けてみると
普通のよりも小ぶりなハッピーターンにパウダーがぎっしり～
フレーバーは7種類。
和三盆、抹茶、カマンベールチーズ、
メープル、キャラメル、巨峰、木苺
（味の想像ができる保守的チョイス・・・）
まずは和三盆、カマンベール、抹茶から頂きました。
残りはどんなお味でしょうか～
現在、お取扱いがあるのは
うめだ阪急本店、横浜高島屋、博多阪急だそうです。
阪急押しだからでしょうか！？
宝塚の方もこちらを御遣い物などで利用することもあるとか。
M様、いつもありがとうございます。
ご馳走さまでした～
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今日は友人にお誘いいただき
ある方のBirthday Partyへ
とても盛大なようでチャリティーオークションもあるとか・・・
楽しみに行ってきます♪
これからの1ヶ月間はBirthday月間。
主人、友人、そして私も・・・
身近にはおうし座ばかりなのです。
今年はどうやって祝おうか悩み中～
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花装飾家 中山亜希子先生 の個展が
昨日よりスタートいたしました。 ⇒☆
素晴らしい個展については
またご紹介させていただきます♪
先日の個展作品の搬入後、
先生お勧めの渋谷にあるパクチー料理専門店『 PHAKCHI BAR
』へ
専門店とだけあって
メニューのほとんどにパクチーがた～っぷりと入っています。
まずはパクチービール
ビールにパクチーを入れただけですが、
さっぱりした味になって美味しかったです。
アボカドとパクチーのかき揚げ
揚げなすのナンプラー炒め
パクチー水餃子
黒酢のパクチー酢豚
・・・・かなりの品数をいただきましたが、
外れメニューが全くなくどれも絶品
至福の時間でした～
PHAKCHI BAR（パクチーバー） Golden Burning
渋谷区道玄坂2-26-16 コアラハウス1Ｆ
03-3462-8260
パクチー好きの方へ是非！！
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先日もご紹介させていただきました
素敵なアート展がいよいよ明日からです♪
是非、足をお運びください。
今日はこれから作品搬入のお手伝いに
はりきって行ってまいります～
✿花装飾作家・中山亜希子 個展✿
期間：2015年4月21日（月）～7月21日（火）10：00～18：00 ※火・水は17：00迄
場所：積水ハウス ビエナ 青山コレクション
住所：渋谷区神宮前5-53-7
（ＴＢＳハウジング渋谷 東京ホームズコレクション内）
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先日、サンフランシスコに住んでいる友人が
出張で日本に来るということで我が家にて久々のLA女子会を♪
昔々・・・私がロサンゼルスに留学していた頃の友人達。
私以外がみなさんご立派になってしまって
東京にいたらお知合えになれないかも！？・・・な感じですが、
今でもこうしてお付き合いできることがとても嬉しいです。
ロサンゼルス、サンフランシスコ、ニューヨーク、シンガポール、東京と
活動の場はバラバラで、なかなか全員という訳にはいきませんが、
いつか大集合できればよいなと思います♪
メニューは相変わらずのマンネリですが・・・
パプリカのムースは春らしくイエローに♪
上に添えてあるのはキャビア！！
・・・ではなくランプフィッシュ。（でも好評でした～）
メインは最近よく作るスペアリブのバルサミコ酢煮、
そしてテーブルフラワーはカラーをメインにしたアレンジでした。
楽しい時間はあっという間に。
次回はいつかしら～
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