前回はリンパは免疫にも深いかかわりがあるというお話しでした。
今回はリンパ系による「浮腫み」（むくみ）についてです。
リンパといえば連想するのは「むくみ」という方も多いかもしれません。
そもそもむくみとは何か。
ざっくりと、皮膚の下にある、皮下組織に余分な水が溜まっている状態のことです。
イメージとして、細胞内に水分が豊富なことを「みずみずしい」、細胞外に水分が溜まっていることが「むくみ」です。
体内の循環や排泄機能の低下によっておきます。（詳しい原因は次回）
健康な人のむくみの原因は、「塩分過剰」「カリウムの不足」が主です。
解消方法は、わかっていてもなかなか実践してない、「5ADAY」を実行することです。
「5ADAY」とは１日に野菜を5サービング（70g×5皿）と果物200ｇを摂ることを指します。
・果物は太る、果物をなかなか摂れない、などあると思いますが、ここでは詳しく触れませんが、「朝食に旬の果物を200g」がベストです。柑橘系の酸っぱいものと、甘い果物の最低2種が理想です。
・野菜は昼食と夕食に分けて摂ります。サラダなどを食べる際のドレッシングのかけすぎにも注意です。
オメガ３が多い亜麻仁油・えごま油をかけ、胡椒やスパイス類、ナッツでの味付けで余分は塩分は控えられ、抗酸化作用がプラスされます。
塩味が足りなければ、干しエビなどをフープロで砕いて使っても◎。
ただの塩ではなく、カルシウムも一緒に摂取できます。
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