食パンを焼き始めた理由。
春先に買い求めた ろみさん の
コンフィチュールの賞味期限が近づいてきているから。
鎌倉散策中に幸運にも、店先でクレープを食することができ、
はさんであるコンフィチュールの味に感動して、買い込んできました。
味は凄く美味しいのだけども、なんせ凄く少量。
後生大事にとっておいて、気がつけば賞味期限間近。
慌てて消費するという、とほほな結果なのです。
はちみつレモンのコンフィチュール。
お味はミルクジャムのレモン風味って感じかな（表現力駄目駄目？）
他にオレンジとマンゴーのコンフィチュールも待機中。
このジャムナイフも、ロミユニ さんで購入したもの。
結構使いやすくてお気に入り。
純銅製と表記があるのですが、銅なのに色がこの色って？？？
このジャムナイフ、私にとってはびっくりするような価格。
「コレ下さい。」とお願いしてから、お値段を聞いてびっくり。
欲しいものは欲しいので、後に引けない浪費家なのです（アハハ）
食パン型焼きデビューしました。
ホームベーカリーで焼くより美味しくできると聞いて
挑戦してみました～。
仕込み中。
焼いたん。
みてのとおり、なんだか膨らみが悪いんですよね。。。
少しのイーストのレシピなのですが、
なーんか味がイマイチなんですけど。。。
ﾊﾟｽｺの超○とかの方が美味しいかも？と思えるくらい。
全然特徴がないっていうか、なんというか。
はっきりいってまずくも美味しくもない。
なんか手作りって醍醐味がなーい！
ホームベーカリーで焼いた方が美味しいかも。
がぼーん。
没後３０年とのことで、にわか Ｂｉｌｌ Ｅｖａｎｓ ブーム。
あるお方のリツィートで、自分にもブームが再燃。
学生のころ輸入ＣＤやさんで、
店員さんに勧めてもらったのがきっかけ。
ハードハウスがいいのか、アンビエントなのものが好きなのか
自分の嗜好を模索していた自分にピタリとはまったのが、
意外にもジャズピアノだったんです。
それ以来、寄り道しつつもジャズ派なのです。
少しずつ揃えたいもの多し。
