私は毎日カレーを食べています!(マジで!!)
そういう人は多分、太っていくんじゃないかな~と思います(笑)
実際、私がハマっているインド・パキスタンカレーには大量の油が使われていたり
一緒に食べるナンや米料理等の炭水化物のカロリーも尋常じゃないでしょうね(量も多い(笑))Σ( ̄□ ̄;)!
なので週1~2でしか行けません...(毎日でも行きてー!!(笑))
一般家庭で作られているカレー(欧風?)には固形カレールゥが使われていることが多いでしょう…
ルゥにはとろみを付けるために小麦粉や色んな脂が大量に含まれています...
だが私はダイエッター!!
毎日カレーを食べても着々と痩せていっています♪
その秘訣はスパイスにあり!!
私は料理はしませんでしたが
カレーにハマりその美味しさに惹かれていくうちに自分でスパイスから作るようになりました(^-^)v
未だ味は定まりませんし納得のいく出来ではないですが
ちゃんとカレーらしくなってるんですよね~♪
これが昨日作った超低糖質低カロリースーパーミックスベジタブルカレーです!!

今回の具材は毎回入れるブロッコリー、大根、しめじ、こんにゃくです!
他にも煮込みでカリフラワー、細竹、きくらげ、後入れでズッキーニ、ピーマン、白菜、オクラなども個人的には合うと思います( 〃▽〃)
最近カロリー計算をして作るようになったので計算したところ
今回のカレー1人前(約270g)で107kcalの低カロリーなんです!
カレールゥで作ると多分400kcal位はあるんじゃないかな!?
これだと満足するほどカレーが食べれるんですよ~d=(^o^)=b
好きなものを食べて痩せる!!
手間はかかります…
しかーし
努力は裏切らないことでしょう!!

To be continued.
