先日は味噌チゲを大量？で作って今日の朝まで食べれるだろうと思ったが、、
彼氏が完食してしまったのだ！！！残すより全部食べてくれるのがうれしいけど～
今日は仕事が遅く終わったため、作るか買って食べるか悩んでたけど、、
食材には賞味期限があるし、給料前だからお金もないから！作ることにした～☆
簡単に短時間で作って食べれるそして2品！！作ることに～
一つはアスパラガスとねぎと豚肉のゆずこしょう炒め！
これは切って炒めるだけだから簡単～
そしてもう一品もピリ辛のやしナムル！
これは材料もやすくすむし、簡単で美味しいからいい～
材料：もやし一袋、ネギ1/3（白い部分）、にんにく１、ごま油、塩少々、醤油小さじ１、
エゴマの粉、韓国の糖辛子少々
①もやしを茹でる～
②茹でる間、ネギをみじん切りにし、ニンニクを下しておく！
こんな感じで！
そしてこんな感じで！！
③もやしが茹で上がったら、フライパンにごま油とニンニク、ネギをいれて少しだけ炒める
そしてここで韓国の糖辛子をいれる！
④火を止めて、醤油、エゴマの粉、塩を入れて味付けをする。
③はニンニクとねぎが生だと辛いので辛さをなくすために少しだけ炒めるのだ～そうなのだ～(笑)
⑤④の中に茹でたもやしをいれて混ぜながらまた少しだけ炒めて完成！
もりつけます～好みでゴマをふりかけます～
じゃーじゃん～へへへへ
彼氏大好物になります～
彼氏がニンニク好きなひとでよかったとふっと思いました～
なぜなら、このナムルちょっと！ちょっとだけね～食べた後にニンニク臭くなるので～へへへへ
ニンニクの匂い嫌いなひとはちょっときついかも！
とりあえず、今日も御馳走様でした！！！！！