一時、茅ヶ崎とか葉山とかの海にハマっていた私がもうひとつ、ハマったのが、真鶴にあるハーブのお庭に囲まれたお宿「ひるさいどはうす」。


お宿の周りをぐるりと囲む、様々な種類のフレッシュなハーブたち。
いただけるお料理も、新鮮採れたてのハーブをたっぷり使ったこれまた「イキ」のいい家庭的なお料理。真鶴なんで、新鮮な魚介をたっぷり使ったメニュウがイチオシだけれど、マクロビ対応のメニューも作ってくれるなんともありがたきお宿。


店主が桜井武さん、と言って、まるでミスチルの桜井くんと、プロデューサーの小林武を足して2で割ったようなイカした名前なのも面白い(ちなみにお顔は、どこにでもいる「小さなオジサン」風で、桜井くんにも武小林にも、まったく似ても似つきません、笑)



小さなお宿だけど、それでも店主一人でほぼ宿の業務をこなすので、ちょっとお客様が多かったりすると、食事処でお食事をサーブしてくれるのも、せかせか、あわあわ。そのあわてぶりが伝わってきて、こちらも少々、落ち着かなくなることも(笑)。



でもとにかく彼の作るハーブ料理は身体に優しくしみわたるような美味しさなので、たまにホームページにアクセスしては、「あのカルパッチョ食べたいなぁ」とか「あのグラタンがもう一度食べたいわぁ」とか、甘い記憶に浸るのです♪




今年はどんなお料理にバージョンアップしているかしら…。

また、「あわあわ」「せかせか」した桜井武さんに会いにお邪魔したいわぁ…。



ハーブの家庭料理 ひるさいどはうす

TEL:0465685348
住所:神奈川県足柄下郡真鶴町岩873-24