こちらのパン屋さんは、天然酵母100％、できるだけ安心安全な無農薬の素材を使われています。
牛乳と卵は使わず、酒粕などのめずらしい素材を使った、クリエイティブなパンを作っておられます。
なので、毎月、新作のパンがブログでアップされるたびに、ワクワクしています。
昨日、４月のパンが我が家に届き、一度に４つも食べてしまいました😊
昨日、４月のパンが我が家に届き、一度に４つも食べてしまいました😊
特に、私のイチオシは、「玄米スコーン」（写真の左側にある、小さなスコーン）です。
１個の大きさは、直径４センチぐらいの小さなサイズですが、１個で十分満足できる、とてもおいしいスコーンですよ。
４月の玄米スコーンは、「リンゴ＋マーコット＋カシューナッツの玄米スコーン」でした。
毎月、1,000円のお試しパンと、個別に食べてみたいパンを注文して、ゆうパックで送っていただいています。
５月のパンが今から楽しみです♪
私は、月に１回、京都のIL cieloさんの「今月のパン」をいただくのを楽しみにしています。