「食事」が最強のビジネス戦略である/大和書房

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帯の「年収2000万円」と「食べ方」に惹きつけられ、この2つにどのような関係があるのかを知りたくなり、読んでみました。

幸せな成功者の食の特徴は、食についての哲学、マネジメントが明確で、しかも食をビジネス戦略として考えているということです。

確かに、自分に合った食事を取ることで、代謝力がアップし、スリムな体型になるばかりではなく、思考もクリアになります。これは、私自身が、日々の食事の改善を通して体感していることです。

この本の内容の中で、一番おもしろかったところは「個食のススメ」でした。「孤食」でないところがポイントですね!

個食とは、「一人で食べ、食事に集中し、静かに内省すること」です。数ヶ月前から始めた私の個食の実践は、私の強みのトップに入っている内省を存分に発揮することができ、とても心地いいです♪最近では、料理と向き合うことで、食べ物に対する感謝の気持ちが自然と湧き上がってきます。

食べることは、まさに生きることですね。