本当に冷えてきました
今年は11月になっても
12月になっても
ずっと
去年より温いような感じでした
油断していたら
やはり・・・
鼻水がズルズル
知人のお庭にこんな大きな
ゆずができるそうで
普通のゆずの10倍はあるかも
ゆず湯に入ったり
ジャムにしたり
もうすぐ冬至です
皆さんも免疫力をupして
この冬を乗り切っていきましょう
黄カラスウリを
実際に見たことのない方が多いと思います
乾燥した『黄カラスウリ』
種がいっぱいです
厚さ0.8くらいの薄切りにしたこの魔法の植物
晩秋にたくさん収穫して
このように乾燥させたり
冷凍して大事に大事に化粧品や石けんにしていきます
今度この姿になるのは
3年後・・
そう、黄カラスウリは毎年できないのです
しっかり根を張って
強くたくましく
そして やさしく
また皆さんの大切な素肌の
救世主となってくれるのです
ドライハーブとミックスした
【黄カラスウリのバスハーブ】を近日発売いたします
お楽しみに
東北の秋はもう冬支度でした
干し柿 そして
細長く垂れているのは、干瓢・かんぴょうデス
燃えるような赤と・・・
樹齢800年にもなる大イチョウの落ち葉で
あたりはほのかな黄色
秋は彩りがなんとも鮮やかですね
突然ですが、東北に行ってきました
山形も大好きですが、
今回はやっぱり気になる喜多方・会津へ
この景色は喜多方から車で40分ほど山奥へ
清流が静かに注がれ、
初雪も残っていて・・
遠くには鈴なりの柿の木
そこに「そばの里」がありました
そば粉100％の混じりのないお蕎麦
大切な郷土料理を守っている
喜多方はラーメンと思っていたら
お蕎麦もスゴイ
先日上京して
熱く語ってくださった山澤清さん・・
やはり植物の生態系を語らせたら
右に出るものはいません(＝◇＝;)
本当に初めて聞くことばかり
普段何気なく食べている
キュウリ一本にも
長い長い歴史とキュウリの気持ちがあるのです
失われたものと守らなくてはいけないこと・・
人間の都合では
自然は守れないのだ！
偉大な自然とこれからも
一生懸命向き合いたいですm(．．)m
この日は参加された方と
手練り石けんの実演も
すでに山澤さんの石けんを使った方ばかり
でもこんなに手間暇がかかっているとは・・・
みなさん驚きでした
最後は握手を求められて
ニコリの笑顔でした
またいらしてください
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