ちょっと早いかな~っとおもいつつ
ホームセンターで春の球根を買ってしまったので
忘れないうちにセットしておいたら・・・
すでにムスカリの芽が・・・こんな・・・
それにヒヤシンスの根っこも・・・にょきにょきと・・・
いつも・・・春の球根シリーズは
気になりつつずるずると時間がすぎ
まだ間に合うかな~なタイミングでセットしていたので
根や芽がでるのはずいぶんゆっくりだったのですが・・・
冬が来る前にこんなに育ってダイジョウブなんだろか?
やっぱりかわいい型をみつけると
欲しくなっちゃいますネ![]()
バタ分の多いさくさくクッキーがすきなので
型抜きクッキーは大変です。
タネがやわらかいからです。
ぽんぽん型をぬいてオーブンのパンに並べる
なんてことはできなくって
き~~~っとなること多し。
冷蔵庫でタネを冷やして
クッキングペーパーに1個分ずつタネをひろげては
型をさし、型とシートをセットにして横にし
よぶんなたねをおとして、型ごとオープンのパンに運んでいき~
丁寧に手足がちぎれないよ~~に
型をひろげながらパンにならべて・・・ふぅぅ
バレリーナさんの型抜きのコツはおさえました。
りすさんのしっぽ部分が重くて胴体とちぎれてしまったり
羊さんの足だけが型にはまったままちぎれたり
以外とバレリーナさんのほうが抜きやすかったりして:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
なかなかクッキー型として活用されることは
少ないのですが・・・
簡易蒸しものをするときに使っています。
お鍋の底に水をはってひつじクッキー型をおいて
お皿のっければ簡単に蒸し物ができます。
1個だけにくまんとか、
おいもさんふかすのんとか、これでOK
せいろとか、スチーマいらずです。