太陽の存在

Ｂ'ｚ　Ｐａｒｔｙ（ＯｆｆｉｃｉａｌＦａｎＣｌｕｂ）

Ｂ’ｚのＦａｎ　Ｃｌｕｂより１６年以上の継続会員と言う事で記念品が送られてきた。もう１６年以上か・・・感慨無量。当時は「其れって外人？」と良く聞かれるほどまだ知らない人が多かった。 アチコチ引っ越しして色んな会場でＬｉｖｅに行ったなぁ。記念品はビーパ　オリジナルのキーホルダー。 歌とともにその土地の記憶が蘇る。ＢＩＧに成ると信じてたけど、期待通り駆け抜けてくれた。今は知らない人がいないしチケットもとり難くなった。いつからこのＫＥＹ　ＣＡＣＥ使おうかな？

本より分りやすい小顔マッサージ動画

顔も血行が悪いといけないのね。えへへっ、使用前と使用後を載せられると良いのですが・・・。顔も頭もお疲れの現代人の方にも良さそう！何だかすっきりしますよ。

「女流名家舞踊大会」の新聞記事

このブログで時々登場する行動的な美女HIROMIさんからの連絡で！（ＨＩＲＯＭＩさんについては以下の過去記事をご参照の事）ハリウッドからの記事 　（←リンク）Ｂ’ｚファンより凄いの記事（←リンク） 東京新聞に本名藤原衣子さん＝花柳彩三郎さんの記事が載っていると。早速コンビニに買いに走り大阪のＨＩＲＯＭＩさんに郵送。そう言えば秋に受賞された時も新聞に載っておられＨＩＲＯＭＩさんから送って頂いて記事にしたいと思いながらご本人にメールでお祝いを送ったりして、やり取りの後日が過ぎてしまった。昨年の私のブログ記事 （←リンク）そして第一回目2006年ののブログの記事 （←リンク） も舞踊会だった。この所舞踊会が近いせいか、この記事から検索してブログに入ってくる方が増えた。楽屋の様子も毎回楽しいが今年は他の事と重なり伺えず残念。 見出しも大きく出ている。何より花柳彩三郎さんはお人柄も素晴らしく踊りのみならず尊敬の人↓この記事の写真よりもっともっと綺麗です。 私はこの方は地上に降りた最後の天使だと思っている。（君の瞳は一万ボルトより・・・。）

外は雪！当った天気予報！

今外では雪が降り続いています。明日の朝は積もっているかしら？仕事に行く時に履いてゆく靴どうしよう？チャリも乗れないだろうし歩きかな？大雪注意報だって！頼むぜ！

パルダマってご存知？

お気に入りの店ＬａＦｅｎｉｃｅ (←rink）で変った瓶詰めを見つけた。パルダマペースト。オリーブオイル仕立てのペーストで農薬・化学肥料不使用栽培。イタリア式の製法ながら、ぬめりを伴う独特な味わいは和風の趣。千葉県産の素煎りピーナツを渋皮付きで合わせ、風味とともに抗酸化作用をUPさせたもの。 パルダマとは・・・初めて聞くので調べてみると。宮古島に古くから自生し、薬草としてなじみが深い。葉裏の鮮やかな紫色が特徴で、沖縄本島では「ハンダマ」、和名を｢水前寺菜｣｢金時草｣という色んな呼び名があるらしい。近年の健康ブーム、沖縄野菜ブームの中で、パルダマの持つ栄養成分の豊かさ（鉄分、ポリフェノール、食物繊維、カルシウムなど）が注目されているらしい。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　画像はネットより拝借　・ゆでたてのパスタにからませて…　・ご飯にのせたり、寿司の軍艦巻に…　・冷奴の薬味や、おひたしの和え衣に…　・焼肉のタレやそうめんのつけ汁に…　・お好みのドレッシングに加えて…と用途も幅広そう。こんなに栄養価が高くて薬草に使われていた物を放っておく手は無い。さっそく茹でたてのスパゲッティに絡ませて戴いてみた。 混ぜるとこんな色になる。途中でひき割り納豆も混ぜてみたらとても良く合う。 何だか元気もりもりに成った気がした。

窓から富士山が見えるの。

家は見晴らしが良いのよ。 →アメーバピグで遊ぶ こうやって眺めていれるのはなんと言う贅沢な時間でしょう！

品川でランチ＆お茶

品川プリンスホテルの３８Ｆからの眺め。晴れているがホテルの人が今日は富士山が見えませんねって、本来は左の雲の中ほどに見えるそうなのでちょっと残念。 この日は名古屋空港に私と入れ違いで転勤した友人が上京した為会うことに成った。以前は近くていつでも会えそうで会えなかったけど引っ越ししてからの方が良く会っている。しかし、話は積もるほど事態は進展している？かな。 和食部門のグランプリに選ばれたというメニュー「豆乳鍋からとろ湯葉ご飯まで～食楽感喜～」と言うメニューにした。 ホテルの写真とは随分違っていたけどヘルシーぽい。精進料理みたいな感じもした。この下の画像がホテルの写真です。ねっ？ちょっと違いすぎるでしょう？（笑） その後は２回のティーラウンジでケーキセットで長話。友人はこれ↓お互いにちょっと食べたけどゴマの味が香ばしくて美味しかった。 私はこれにした。これは特に変わったところの無いモンブ。 どちらにもちょこんと乗ったアイスクリームはネットでクーポンを出していったら付けて貰える。喋りすぎて帰る頃にはもうお腹が空いてしまった。

大きくなるピグ

→アメーバピグで遊ぶ知らなかったぁ。春が待ち遠しいなぁ！

買ってしまう記念切手

特に美しい風景や花などの記念切手は買ってしまう。函館開港１５０週年の切手二枚でついになっている１００万ドルの夜景。第二の故郷に成った函館の夜景は目に焼きついていて懐かしい。ペリーが来航して文明開化したのだろう。 蝦夷富士の景色や花やキタキツネも可愛い。壮大な自然の中に生かされている命を感じる。 昔は記念切手を集めていた時期もあるが最近は見て楽しんだ後は、心に入れて使ってしまうことにしている。

シーサーと狛犬の関係は？

前から沖縄のシーサーと各神社にいる狛犬が似ているなと気に成っていた。これはお気に入りの店LaＦenice （←リンク）で売っていた沖縄の赤土のコースター。パソコンの周りに置いて何か飲みながらでも赤土が水滴を吸い取ってくれる優れもの。そしてこの愛らしさ！ やっぱり狛犬と同じ様に対で阿吽の牙を噛んでいる。仲間の気がするが詳細は分らない。魔よけと言う点でも同じ働きなのかな？

変り種

お豆腐専門店にダイエットこんにゃく類も置いている。変ったものは試してみないと気になって仕方がない。油で揚げてから揚げ風にしても良いと書いてあったが今回はレンコンとちくわと一緒に炒め煮にしてみた。とても美味しくておからの栄養も頂き！ダイエットライスこんにゃくはお米の形をしたこんにゃくで２合分のご飯と一緒に焚くこんにゃが入っている。全くご飯と違いが分らないで食べれるので食物繊維がご飯で取れる感じ。この様に１合ずつ２袋入っていて１０５円なのでお手頃。良いかも？！

アメンバー限定記事ボロタオル♪

かき揚げ風「ウチナー天ぷら」

Ｌａ　Ｆｅｎｉｃｅ (←rink)でモズクの塩漬けを売っていた。そこにレシピが有ったので作ってみる事にした。（沖縄出身の人が書いたそうです）モズクと言うと三杯酢かスープとして食べる位しか知りませんでした。まさか、かき揚げにするとは！ 塩抜きをしてモズク、人参、玉葱、サキイカを千切りにして置く。ボールに卵を溶いて卵とお水＝1：０.5の割合にする。その溶いた卵と小麦粉を１：１の割合にする。（ホットケーキよりちょっとゆるい位。味付けは塩と出汁の素を種に加えてゆく。（何もつけないで食べる時はしっかり味付けする）種が完成したら最初に切ってあったものを混ぜて焦がさないように中温の油で両面揚げれば完成。 てんつゆ、ソース、七味マヨネーズなどが合うそう。磯の香が豊かな珍しい天ぷら。お試しを！出来上がりを写し忘れ直ぐに食べてしまったのでレシピに載っている↓写真をＵＰします。

戴いた手作り食品の数々

カンパーニュと二つ目（前はパンの今度はケーキのシュトレン）手作りでこんなのが作れて素敵！パンをこねたり作ったりしている時がストレス解消になるそう。トトロの豆から作った餡は鶯。チョコも卵アレルギーの人が食べれるようにベシャメルソースに混ぜて作ったそう。ご実家で作った柿をベランダで干して加減を見ながら冷蔵庫で冷やして粉をふかせ寒い土地に合わせた環境にするための徹底振り。辛うじて一個食べる前に写せた干し柿。

初めてのＰＡＣＯ

アメーバパコトップへ 寒の入りをしてから急に暖かくなったり気温の急激な変化があったりして変な気候ですが。皆様、お元気ですか？ＰＡＣＯを使って画像を作って見ました。初心者なのでがさつな画面はお許しを！ガチャピンの半眠りの目が可愛い！ゆったりした所が癒しを醸し出しています。

イカの野菜煮

バランスが良さそうな煮物です。薄味にしました。

マネイヤンキラバッグ

靴に付けるパーツとして売っていた着脱可能キラ マネイヤン金ピカバックに付けて見ると

模様替え

→アメーバピグで遊ぶ 和洋折衷に成っちゃったけど窓から富士山が見えるのは最高！今日は雲も無くて雪が真っ白く見えるのよ。思わず立ち上がっちゃったわ！

緑が濃い葉っぱと茶色い鉢

Ｍさん！やっと買って来ました。私を待っていたような葉っぱを見つけ包んで貰う時この名前は？と聞いたらお店の人が忘れないようにと包みにマジックで書いてくれた。忘れません。この名前。「モンステラ」だって！キャーッ！って分かる人しか分りませんね。 この所又シンクロしています。

高野豆腐のアレンジ

昔、銀行で働いていた頃の同期の別荘が長野にあり皆で泊りがけでお邪魔した時に出して戴いたお料理。まず高野豆腐を水につけ軽く水を絞る。小麦粉をまぶす。 手が込んでいるようでどうやって作っているのか皆が不思議がったがその時教えて貰ってから何度も作ってみた。エビを潰して白葱を微塵に切り卵白と海老塩とみりんと酒と片栗粉を混ぜる。所謂海老のすり身を作るのだ。これを小麦粉をつけた高野豆腐にスープンで貼り付けるように塗る。今まですり身を買っていたがこの日は海老しんじょを思い出しながら適当に作った。 この日はオリーブオイルでからっと揚げた。最初は貼り付けた面を下にして次はひっくり返す。 そして高野豆腐についてくる出汁で分量の水を量り揚げた高野たちを入れて煮る。とても高野豆腐とは思えないツルツルの食感で美味しく出来上がる。 これはビックリします。是非お試しを！社宅のこだわり主婦の方からも絶賛のお褒めを頂いた。