生活クラブ松葉町で小学生のお料理会。
今回は幼稚園児も参加!
作り方を自分で書いて頭に入れて調理開始!
何に使うかだけ教えて、大きさなど思いのままに。大きかったり小さかったり!サラダにしては人参が大きい 笑
茹でれば良し!
サラダのドレッシングも自分達で!
ハチミツ、マスタード、醤油を味を見ながら混ぜ混ぜ。実は今日の朝思いついて実践 笑。
親にも子にも好評(◍•ᴗ•◍)
生活クラブのマスタードは酸っぱくないからアレンジしやすいし、マスタードって使い切れなかったりするのでやってみて~。
サングリアは、これまた昨夜思いついて今日実践。飲みすぎ注意な美味しさ!
ノンアルコールワインにみかんの缶詰、りんごのみ。みかんの缶詰のシロップがみかんジュースだからできる技!
パングラタンの味の決め手は、マグロ油漬け缶。だしになるから、コンソメなどの調味料いらず!牛乳にコクもあって、シンプルな調理なんだけど美味しい!
やっぱり、素材大事!
素材がいいと余計な調味料いらず。経済的だし、身体にも優しい⭐️子供たちには、化学調味料の作られた味より素材の味を大事に味覚ができたら嬉しいな!
メニューは
パングラタン
サラダ
ノンアルコールサングリア
ブッシュドノエルの試食
生活クラブのお米の試食




