つぶつぶ雑穀と全粒粉のパン@玄米酵母 | 素敵な日々ログ

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30代も半ば…(笑)「素敵な毎日を過ごしたい」という思いをこめて 日々の出来事を
綴っています。歳を重ねるごとに輝きを増す女性になれますように。。。☆彡
そしてみんなが素敵な毎日を送れますように♪

皆様こんにちはsmile羽生選手やりましたねぇ~!!演技を


見てて、なぜか泣けてきちゃいましたuru*高橋選手は残念


だったけど入賞おめでとうございましたはっぴ昨日は、朝から


雪で電車も遅れてて帰り無事に帰れるのか?なんて心配


でしたが…帰る頃には、雪も雨もやんでました。でも東北


では、これから降る地域もあるようなので…どうぞお気を


付けて、お出掛け&お過ごし下さいはーと今日はトラ吉さん


診察の日。これから出掛けてきます。ペーストごはんもよく


食べてくれるようになったので、少しでも体重が増えてると


いいんだけどなぁ~…増えすぎは心臓に負担が掛るので


ダメなんですがえへへ…せめて5kgちょうどくらいで維持してると


いいんだけどなぁ~。今日は土曜なので失敗パンを。。。


カナパンさんのレシピ本から【つぶつぶ雑穀のパン】です。







今回初めて【南のめぐみ】という九州の粉を使ってみました。


春よ恋よりは、タンパクが少なく灰分は、そんなに変わりが


ないですが、香りは…やっぱり春よ恋の方が、いいかな?


食べ比べた訳じゃないけど。。。国産小麦にしては低価格


なので、色々混ぜるパンがいいかなぁ~と雑穀パンにして


みたんですが。。。加水間違えた?ってくらい成形後、横に


横に生地が広がっていって大変なことに泣よくよく考えたら


今回ブレンドした雑穀ミックス。レシピでは40gだったのに…





50g入れてしまったんですよねぇ~。しかも乾燥タイプでは


なくてウェットタイプの雑穀が炊かれてるものを使ったから


レシピ通りの雑穀か、雑穀を50g入れるなら水分を少し減ら


さないといけなかったのに、そのまま仕込んだから生地が


広がってしまったのかも。。。汗1こんなところで食い意地が


裏目に出てしまった汗;クラムも雑穀が入っているの?的な


感じになってしまったけど。。。これは、またリベンジかな~



使ったのは富澤さんの【すぐ食べられる国内産十六雑穀】


というのを使いました米もう少し黒米が入ってる雑穀米が


好きだけど、使い易い少量タイプなので、また買おうかな。


この日は、久しぶりに唐揚げが食べたくなってにこ唐揚げ


定食みたいな朝ごパン。野菜もたっぷり食べなきゃねっ!





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2月14日 朝 ロイヤルカナン25g ササミ5g  夕方 ロイヤル25g

      夜 ロイヤルカナン15g  カリカリ10g  ササミ10g

くすり  朝 ○  夜 ○   呼吸数  38/1分間

トイレ 朝 ×  夕方 ×  夜 ちっこ


昨日は、朝6時前からベランダタイム。。。眠いよぉ~!と思いつつ

トラ吉さんだけベランダに出てもらって、私は布団の中σ(^_^;) すぐ

入ってきて…気付いたら、雨から雪に変わってた!仕事に出掛ける

頃にも深々と降って、ベランダのプランターも寒々しい。。。ギリギリ

までストーブはつけておいてあげたけど、念のため…布団を敷いて

かまくらみたいに入れるようにしてあげたのに入ってなかった。。。

窓際の椅子の上にずっと居たみたい。寒くなかったのかなぁ~?

それとも雪を観ていたのかな?いつもお留守番ありがとうね♡

急激にペースト御飯を食べるようになって、カリカリも少し。

ペーストからカリカリに移行するのは、どうすればいいんだろう?

ササミも気まぐれで食べたり、食べなかったり。。。お腹が空いてる

時は、私が台所に行くと、足にまとわりついてニャ~ニャ~と催促

してくるようになった。昨日の夕方は、久しぶりに玩具のコアラを

私の近くに銜えて落として行った。もう2ヶ月近くコアラちゃん放置

してたから、ちょっとビックリ。また玩具で遊べるようになるかなぁ~。

走ったりは出来ないだろうけど。。。タワーに、また登って鳥さんと

お話できるようになるといいねぇ~♡昨日は、ササミを湯がいて

割いてたら…台所にキラキラした目で寄ってきて(笑)少しササミを

あげたら、喜んで食べて( *´艸`) 銜えて別の場所に持って行って

食べて…また近付いてきて。。。催促して…の繰り返しで♡催促

する目がクリクリで可愛すぎるぅ~ヾ(≧∇≦*)〃 昨日もいっぱい

食べたねぇ~!今日は、先生に褒めて褒めてもらえるね♪お尻の

赤みも引けてきたし(*^^)v あとはイタズラを少しセーブしてね(笑)