【旦那様在宅中につき皆様へのコメントお休みさせて戴いてます】
皆様こんにちは
今日もお仕事頑張った
旦那様は土曜で
お休み。迎えを頼んでいたのに釣りに行ってくると…近くの港
まで行って、まだ帰ってません
ホント釣りバカですよねぇ
今夜のメニューは何かしら？旦那様が釣った魚がある時は
旦那様が主菜を作るので、私は片付けと副菜班
昨日は…
別記事にするので、お楽しみに
さて、先日焼いた美味しい
セミハードパンをご紹介
タイトルでお気付きのファンの方、
多いと思います。つくれぽ先日10人達成されたヨッチ☆さん の
【
自家製酵母でねじねじパン
】こちらに挑戦してみました。
ねじねじ。。。かなり難しいです。成形の時はねじれても発酵の
最中に、必ずネジネジがほどけます。。。
で、荒業（あらわざ）
最終発酵の後に、もう一回グルっとねじってもーたぁ～
だって…発酵中にネジネジがほどけていくから､みんな仲良く
くっついて天板と並行に置いたのに…綺麗に斜めになってる
し
仕方なく、カードで優しくカットしてねじってあげたぁ～
そんなこんなで焼けたのが、こちらん
酵母はＧレーズンで
フィリングは、チョコチップ
今まで難しいだろうと思い作ら
なかったけど。。。旦那様には今度、釣りに行く時に持って
行きたいから作ってね
と言われたので、また作ります
今度は、巧く成形できるといいけどなぁ～
次のフィリング
何がいいかなっ？旦那様はチョコがいいと言うけど。。。
絶対、口の周りにチョコいっぱいにしてそうだしなっ
また今度釣りに行く時までに考えておきましょうかねっ
ヨッチ☆さぁ～ん
、美味しいレシピありがとうございました
ヨッチ☆さんの綺麗なネジネジがご覧になりたい方は⇒★★★
どうでもいい話。。。
荒技。。。力任せの思い切った技
荒業。。。思い切った方策
修行。。。より高い段階を目指して努力する
修業。。。（学芸や技術などを）習い身に付けること
ついでに。。。
予熱。。。事前に加熱すること
余熱。。。焼いた後の冷めきらない熱
日本語って難しいぃ～ヾ(>ω<)ﾉ
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