皆様こんにちは今日からお仕事でしたっちなみに
というか、朝起きれないトラ吉君は、きっと私が仕事に
行った方が、よく眠れると思うんですがねっ。。。さて
仕事から帰ってきてから自分へのご褒美に食べようと
大げさですが昨日【豆乳プリン】を作ってみました
今回はフライパンを使って蒸しプリンレシピはこちら
お借りして作りましたまだ【つくれぽ】書いていないの
ですが、とっても美味しかったですよ豆乳はそのまま
飲むのが実は苦手なので、これは嬉しいレシピでした。
次に、仲良くさせてもらっている【ゆんさん】のレシピから
【ごぼうと豆苗のぷりぷる柚子胡椒きんぴら 】実は…
レシピでは、こんにゃくを使うのですが…買い忘れてしまい
こんにゃくの代わりに長芋を使いました。これがまたイイ!
歯触りが良くて美味しかったです。長芋だから【ぷりぷる】
ではなく【シャリシャリ】ですが、牛蒡のシャキシャキ感?
とのコラボで私的にはアリな組合せでしたゆんさぁ~ん
そして最後にアカネさんの三行レシピも作ってみました
【新玉葱のレモン醤油和え 】です。今回は一人分だし…と
思って、新玉ねぎを半分だけしか作らなかったのですが
これは一人1個でも食べられるくらい美味しかったです
小腹が空いた時に、また作って食べよぉ~かつお節が
のっているので、トラ吉君から熱い視線を感じますがね
アカネさん、また簡単レシピ宜しくお願いしまぁ~す
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