ニッカウヰスキーの 寒さに耐えた古い石造りの建物。
創始者の竹鶴さんはスコットランドから奥さんのリタさんを
伴ってここに住みウイスキー造りに専念したんだって。
で、ウイスキーの熟成を待つ間 余市で広く栽培されていた
「りんご」でジュースをつくり売っていたそうな。
「日本果実」→「ニッカ」社名の由来。
余市の漁港のイカ釣り船。
この日はお天気も良く まさにお祭りびより！
道端にもラベンダーが。。。。
駆け足でまわりましたが 知らないことが多く
まだまだ日本を見つくしていません。
先人の足跡をたどると 先人ゆえの
苦労があり感動させられます。
さぁ貴方も感動の旅にでましょう！
明日１８日はNPOキャッチボール主催の
岩手軽米町での蕎麦まきと姫ホタル見学の
ツアーがあります。
来週もブログ見てね！！
（武ちゃん）
「あなたと私を結ぶ。都市と農山漁村の応援団」
NPO法人あったかキャッチボール