資格も取れる主婦の習い事教室
アロ アロ
♡~ aloalo~♡
こんにちは♡
ブログを見て頂きありがとうございます♡
3人の子供を育てながら教室をしています。
和気あいあいと楽しいレッスンをしていますので
お気軽にお越しくださいね♡
〈資格取得コース〉
フラワーケーキ認定講座→☆
デコカップケーキ認定講座→ ✩
アイシングクッキー認定講座→ ☆
Ribbon couture Riche認定講座→☆
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♡募集中レッスン♡
1月28日10:00~15:00
アイシングクッキー認定講座5~6
1月26日(金)
アイシングクッキー体験レッスン
2月体験レッスン
クチュリエール展2月予定
希望のレッスンを受け付けております。
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waku+akashiさんの
ホームページにご紹介頂いてます
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早速基礎レッスンレポです♡
今回アイシングの固さが分からないと
言うことで基礎レッスンを
させて頂きましたが
やっぱり自己流だと
なかなか上手くいかないですよね
お砂糖は意外と固いんですよ!
なので水分を足す前に
しっかりませてあげましょう
しっかりと混ぜてあげることで
滑らかになり艶も出て
仕上がりが綺麗になります
細かいことですがコルネに入れた後も
きっちりと折り曲げて止めてあげることで
アイシングに力が伝わり
綺麗にお砂糖が出てくれます
出来上がった作品はこちらは
ティファニーブルーにしたいと言うことで
濃淡を付けてお作りになられました
とっても上品で綺麗☆
あと、ドットの書き方も少し苦労しましたが
思い切って大きく作ることで
デザインも綺麗に仕上がってくれます♡
本当に些細なことですが
どこから書くか?
どっちから塗るか?など
意外と奥の深いアイシングクッキー
また作品を作りにいらしてくださいね♡
自宅での作品も頑張って下さい♡
有難うございました
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こちらよりお願い致します。
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◆レッスンスケジュール◆
随時受付中♡
「この日は空いてますか?」と
聞いていただければOKです。
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♡レッスンの前に必ずお読みください♡
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〈保有資格〉
栄養士
製菓資格
JSAフラワーケーキ認定講師
JSAアイシングクッキー認定講師
JSAデコカップケーキ認定講師
Ribbon couture Riche認定講師
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◆レッスン内容◆
・アイシングクッキー
・インサイドカップケーキ
・フラワーケーキ
・リボンレッスン
・ハーモニーバック
1dayレッスン
認定講座も受け付けております。