母親からの甘い贈りもの

いちごが美味しい季節（今はもう終わりの方ですが）に

毎年、妻の母から手作りのいちご大福をいただきます☺️

これが絶品なんですわ‼️

羽二重餅に包まれた白あんと大粒のいちご

そして、食べた時に感じるシュワシュワの微発泡感☺️ 

そのシュワシュワなんですが、調べてみたら『いちごが呼吸していて、それによって炭酸ガスが発生するんですって。

このシュワシュワがたまらんのですよ😙😙😙

あまりに美味しいので

みんなで取り合いです😄