皆さんこんばんは!たけのこの家です!
前回、自己紹介をしました。
その続きで、今日は私の好きな食べ物について語りたいと思います
なぜかと言うと、この前上司に「好きな食べ物って何?」と尋ねられ、沢山語ったので、ブログ見ている皆さんにもシェアしようと思って今回はこのテーマにしました🌟
早速発表したいも思います!!
私の好きな食べ物は……
ジャン!
豆大福、生菓子、アイス(雪見だいふく)、納豆、オムライス🥚です!!
1個じゃないんかーい!!って思った人もいますよね?笑
その中で、1番好きと言ったら
豆大福
です笑
私は、小さい頃からもちが大好きで、いつの間にか和菓子が私にとってかけがえのないものになっていました笑
生菓子は、白餡で、日本の文化や季節などを表現でき、目でも楽しめて味も美味しいし美しいので大好きです!
そして、納豆は、海苔巻きももちろん大好き(醤油はつけませ〜ん)ですが、納豆カレーが大好きです!!
納豆と、カレーのなんとも言えないあの味のマッチングした感じが好きです!笑
ハマっちゃうんですよね〜何回食べても美味しい❗❗
実は、専門学校の卒論で「日本食を海外の人向けに発信したい!!」と思い、日本食の卒論を書きました!
その時に、海外の日が一番苦手とする納豆を、粘り気と臭みを取り除き、納豆野菜炒めを作りました!
紹介したいものが多すぎて難しかったけど、作ってて楽しかったです
自分が楽しく作成するのが大事ですね❗笑
皆さんの好きな食べ物は何ですか?ぜひ教えてくださいね



