昨夜は息子と楽しくお寿司パーティしました。
記念日でも何でもないのですが、息子の快気祝いということで
おにぎりです!(´Д`;)
具をおいてみるといい感じ
酢飯が少しあまったので1本だけ巻き寿司を作りました。
たらこ、キューリ(気持ちだけ)、マヨネーズ。
巻きすがないのでサランラップです。
「 ほれ、ほれ~っ これもウマいぜ~ 」
えのきがとっても安いですね
なめたけ を作りました。
えのきをテキトーな大きさに切り、酒少々と醤油で煮るだけです。
水はいらないです。 きのこというのは、ほとんど水分ですからね
このまま酒の肴にも良し、大根おろしに乗せても良し、パスタに和えても良しです
息子はしっかり元気になりまいしたが、私、うつされました。今朝38.0°出ました。
私もインフルエンザじゃなかったので良かったです~
今日、明日はゆっくりしま~ス (・∀・)/
風邪ひいちゃったのでハロウィンパーティなしです。(したことね~)