リベンジ誕生日その②

ハニーちゃんとぐるナイのゴチを見てたときのこと

「トリュフ食べたいー！！」って言った流れから、俺のフレンチの話になって、ハニーちゃんが誕生日祝いにとその場で次の日の予約をしてくれました

嬉しくてテンション上がって結構深酒してそのままハニーちゃん家に泊まらせてもらったんだけど、起きても全然お酒が抜けてなくて、自分家帰るのも結構フラフラで、、

まさかのここでも翌週へ延期してもらい、、

リベンジ誕生日祝いに、さらにリベンジが追加されてしまいました、、

いや、ホント39歳にもなってお恥ずかしい、、

そんなこんなで翌週にリベンジ誕生日②のリベンジをしていただきました

俺のシリーズは何回か行ってるけど、意外とハニーちゃんと行くのはお初でした

まずは俺のフレンチと言えば！の、なみなみシャンパンで乾杯

表面張力ぅ〜

アミューズがサーモンのタルタルでめちゃくちゃ好みでした

永遠食べれるやーつ！

ウニ、海老、ほたて、オマールのコンソメジュレと季節野菜のフォンダン

白いところがさつまいものムースで、中には海鮮がゴロゴロ

絶妙なハーモニーとはこういうことを言うのかしら

鹿児島県阿久根市産ブリと北薩摩産金柑のカルパッチョ

金柑と生魚って合うのね

そしてやっぱバルサミコ酢が好きー！

普段飲まないロゼも意外とスッキリしてて美味しかったなー

表面聴力ぅ〜

牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ

これが食べたかったのよおおおおお

久々のロッシーニ、至福のひとときでございました

フォアグラとトリュフ好きすぎるー！

カニクリームコロッケ

熱々サクサクとろとろ

トマトソースと相性抜群で美味しかったー！

渡り蟹のトマトクリームリゾット

カニの風味がすごくて、めちゃくちゃ美味しかったー！！

いつも思うけどこの手の渡り蟹って食べ方迷走する笑

2時間制はあっという間で、テイクアウトでムール貝、ラタトゥイユ、オマール海老のグラタンをお持ち帰りしてハニーちゃん家で飲み直しました

このオマール海老のグラタンが美味しすぎて感動でした

店舗のメニューには多分なくて、テイクアウト限定メニューだったのかな？

これはまた食べたい一品

わたしの都合で延期させてもらってばかりでしたが、今年もハニーちゃんに誕生日を祝ってもらえて幸せでした！

いつもいつもホントにたくさんの愛をありがとう

また仕事忙しい時期になってなかなか会えなかったりもするけど、ハニーちゃんに会えないと禁断症状が出てきますのでスキマ時間で遊んでください笑

30代ラスト！

今年はどんな年になるのか楽しみです！

♪My Birthday②♪