こんばんは、あつこです
今日は溜まった段ボールを
漸く紐で括ってまとめました。
そのまま公園のリサイクルボックスに
持って行きたかったんだけど
余りの暑さに
廊下に放置状態です
少し涼しくなってくれないかなぁ
炎天下の元
２往復したくないなぁ
いや
外でお仕事をされている方
本当にお疲れ様です！
お仕事で仕方ないとはいえ
尊敬です
さて、
夏はやっぱり
サッパリしたものが食べたくなりますよね
YouTubeで見付けた柴漬けのレシピで
初めて！柴漬けを作ってみました。
材料とジップロックが有れば
本当に簡単に出来ます♪
赤紫蘇の量はテキトーだけど
（動画では分かりやすく分量を言ってくれてました）
ちゃんと計らなくても
後から味の調整がいくらでも出来るのが
手作りの漬物の良いところですね
アイスクリームも
2種類作ってみました。
賞味期限が切れて1ヶ月以上経った
いただき物の甘酒と
賞味期限が今月までのパインの缶詰と
賞味期限が切れて1年以上経ったココアパウダーが
あったので
（甘めのものは、どうしても減らなくて、、、
一応、全部匂いを嗅いで確認したら
全然OKな匂いでした
）
）甘酒とパイン缶詰を
ブレンダーでMIXしたアイス（右側）と
甘酒とバナナ1本、ココアパウダーを適量入れて
ブレンダーでMIXしたアイス（左側）
どちらも混ぜて冷凍庫に入れただけ
超簡単です
分量は感覚だけでテキトーだけど
美味しく出来ましたよ♪
砂糖を入れてないので
罪悪感無いし
自然な甘みで美味しくいただけるので
結構オススメです
ブレンダーが無い方は
ジップロックに材料を入れて
手でモミモミして
平らにして凍らせたら良いかも。
前回作った
クリームチーズを入れるアイスよりは
簡単にほぐせるので
色々なフルーツと甘酒で試してみたら
良さそうです。
健康的に
夏を乗り切りたいですね