最近そうめん食べた？

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夏はやはりそうめんが美味しい！

我が家では私が「揖保乃糸」派
息子は「三輪素麺」派に別れます。
だから、そうめんを食べるとなると2つのお鍋で湯がく事になります。
台所は熱気でサウナ状態💦
薬味も私はワサビかおろしショウガ派に青葱とミョウガか青じそ
息子は柚子胡椒ときざみ海苔派に別れます。
色々と手間がかかりますが、せっかく食べる夏のお楽しみ
手を抜く事はしたくない私のこだわりでもあります。
冷たく冷したそうめんが喉を通る時のあの幸せ感…暑い夏だからこそ際立つのかも知れません。