クッキー、リベンジ
バレンタインデーに作ったクッキーは
正直なんだかいまいちで、かといって何がどうしてなのかも謎だった。。
何日か謎だったけど、原因がわかったヾ(＠°▽°＠)ﾉ
小麦粉がいけなかった・・
小麦粉って、収納してる場所の匂いを全部吸ってしまうこと、
酸化してしまうこと、長く保存しないほうがよいこと、
こういう知識を、恥ずかしながら知らなかった私・・
そっかー、粉がいけなかったからいまいちだったんだっ
算数が気持ちよく解けた気持ちっ。
こういう知識を教えてもらえたことに感謝
そして、最高の材料を頂いたので、
気持ちを引き締め、リベンジすごい緊張しちゃったりしてf^_^;
材料が本当にいいものだから、やっぱり美味しい
お菓子作るの好きだけど、
本当に恥ずかしいくらい、失敗も多くって、下手くそで、
わたしって、作れる人から見たらかなり笑える素っ。
なのに、材料を頂いて、作るきっかけをもらえたことは本当に嬉しい。
久しぶりのお菓子を作るこんな時間は、なんだか幸せタイム