こんにちは!

 

アツキです。

 

キッチンカーの営業開始が早ければ5月中に決まりましたー!(スピード感最高です)

 

今回の記事では、前回記事を投稿した日から5月からの営業が決まった今日までの出来事を書いていきます!

やるならすぐ始めよう!

当初は8月から始める予定だったキッチンカー 。

 

話し合っている中で、

「早く始めないと他がやり出しちゃうかもね」

「じゃあ車が準備でき次第、始めちゃおっか」

 

確かこんな感じの会話があり、準備が間に合えば5月下旬くらいから開始することに決まりました!

 

僕が兄に「キッチンカー めっちゃ良いと思うからやろう!」

 

こう切り出したのが、

4月16日。

 

営業開始を早ければ5月にしようって決まったのが、

4月24日。

 

その間、8日。

 

およそ1週間で車買って、ロゴ作って、ホームページ作って、色々動き始めました!

 

スピード感、大事よね。

キッチンカーで使うベース車両は即決したよ

キッチンカー やるにあたって、車両選びって重要ですよね。

 

僕の父が車屋さんということもあり、それなりに良い物が無いかを探してもらいました。

 

探し出して2日くらいで購入が決まりました!(笑)

 

黒色のバモス!

 

届き次第、一からキッチンカー仕様に改造していきます!

改造するときの様子も載せていくので、お楽しみに!!

ロゴも作ったよ

 

画像1

 

とってもシンプルだけど、これくらいの方が誰にでも伝わるかも。

 

全体的な構図はソッコーで決まったけど、フォントをどんな感じにするのかに1時間くらい悩んでた(この気持ち分かる人、フォントについて語り合いましょう)

 

オレンジはLAUGHのイメージカラーとして認識してもらいたいです!

 

オレンジにした理由は、シンプルに僕がオレンジが好きだからっていうのと、なんかオレンジって(LAUGH=笑い)のイメージに合ってるなって直感的に思ったからです。

 

今回はキッチンカー LAUGHのロゴだけど、カフェ(LAUGH COFFEE)をやる時には、また別のロゴ作りますねー!

焙煎機を譲ってもらったよ

キッチンカー LAUGHではコーヒーも出しますが、

 

「どうせだったら自分で焙煎して淹れたコーヒーが出したいな〜」

 

って思って、焙煎機買おうか悩んでました。(買えるようなお金は持っていない)

 

そんなことを思いながら、顔見知りのコーヒー屋さんに行って、移動販売について相談に乗ってもらっていました。

 

会話の中で、僕が

 

「焙煎したいんですよね〜」

 

と言ったら、

まさかの展開。

 

コーヒー屋さんの店主が

 

「使ってないサンプルロースターがあるからあげるよ!」

 

神です。(ホントありがとうございます!!!)

 

画像2

 

やりたいことは口に出してみるものだな〜と改めて感じました。

 

これで一度に800グラムくらいの豆は焙煎できるそうなので、すぐに焙煎始めます。(果たして来月までに間に合うのだろうか)

次回予告

次回は僕がLAUGHという名前に決めた理由を書いていきます!

 

お楽しみにー!