こんにちは!
アツキです。
キッチンカーの営業開始が早ければ5月中に決まりましたー!(スピード感最高です)
今回の記事では、前回記事を投稿した日から5月からの営業が決まった今日までの出来事を書いていきます!
やるならすぐ始めよう!
当初は8月から始める予定だったキッチンカー 。
話し合っている中で、
「早く始めないと他がやり出しちゃうかもね」
「じゃあ車が準備でき次第、始めちゃおっか」
確かこんな感じの会話があり、準備が間に合えば5月下旬くらいから開始することに決まりました!
僕が兄に「キッチンカー めっちゃ良いと思うからやろう!」
こう切り出したのが、
4月16日。
営業開始を早ければ5月にしようって決まったのが、
4月24日。
その間、8日。
およそ1週間で車買って、ロゴ作って、ホームページ作って、色々動き始めました!
スピード感、大事よね。
キッチンカーで使うベース車両は即決したよ
キッチンカー やるにあたって、車両選びって重要ですよね。
僕の父が車屋さんということもあり、それなりに良い物が無いかを探してもらいました。
探し出して2日くらいで購入が決まりました!(笑)
黒色のバモス!
届き次第、一からキッチンカー仕様に改造していきます!
改造するときの様子も載せていくので、お楽しみに!!
ロゴも作ったよ

とってもシンプルだけど、これくらいの方が誰にでも伝わるかも。
全体的な構図はソッコーで決まったけど、フォントをどんな感じにするのかに1時間くらい悩んでた(この気持ち分かる人、フォントについて語り合いましょう)
オレンジはLAUGHのイメージカラーとして認識してもらいたいです!
オレンジにした理由は、シンプルに僕がオレンジが好きだからっていうのと、なんかオレンジって(LAUGH=笑い)のイメージに合ってるなって直感的に思ったからです。
今回はキッチンカー LAUGHのロゴだけど、カフェ(LAUGH COFFEE)をやる時には、また別のロゴ作りますねー!
焙煎機を譲ってもらったよ
キッチンカー LAUGHではコーヒーも出しますが、
「どうせだったら自分で焙煎して淹れたコーヒーが出したいな〜」
って思って、焙煎機買おうか悩んでました。(買えるようなお金は持っていない)
そんなことを思いながら、顔見知りのコーヒー屋さんに行って、移動販売について相談に乗ってもらっていました。
会話の中で、僕が
「焙煎したいんですよね〜」
と言ったら、
まさかの展開。
コーヒー屋さんの店主が
「使ってないサンプルロースターがあるからあげるよ!」
神です。(ホントありがとうございます!!!)

やりたいことは口に出してみるものだな〜と改めて感じました。
これで一度に800グラムくらいの豆は焙煎できるそうなので、すぐに焙煎始めます。(果たして来月までに間に合うのだろうか)
次回予告
次回は僕がLAUGHという名前に決めた理由を書いていきます!
お楽しみにー!
