１００００円で７０人に寿司を食べてもらう

お客様から頼まれた話でマグロの金額を聞いたら自分の仲間でバイキングの時にトッピングで寿司を出すとしたらどうなるか計算してみたくなった。

予算はネタ代だけで１００００円。

マグロを５かんずつ食べてもらうとして

１００００円を７０人で割ると一人予算が１４０円

ブロックにした状態のを買うのに

１枚を２０グラム計算だと５✖７０人✖２０グラムで７０００グラムだから

７キロを１００００円で買えればいい。

シャリと酢は、なんとかなるとしてネタだけ１００００円で買う。

キロ当たり１４００円た。

無理だな。

ネタは１枚１２～２０グラムだから最低の１２グラムでいこうかな。

キロ当たり約２４００円。現実に近付いた。

本マグロは無理でもバチなら行けそうだ。

ブロックで１２グラムで揃えて３５０枚を１００００円で売ってもらえばできる。

１回だけの仕入れじゃ無理かな。

お客様紹介して喜んでもらってから頼んでみよう。