気持ち良い朝ですね〜
今年は残暑なしで秋に突入かしらん???
なんだかそれも寂しい感じがするのは私だけ??
私がチョコフリークだという話は以前もしたけれど
その中でもお気に入りなのが『Satie』さんのチョコ

名古屋に本店のあるお店で、東京では、銀座と日本橋の三越さんで
買えますよん

今回頂いたのは、新商品の『エクラショコラ』
トリフショコラの中に砕いたカカオ豆が入ってて
食感も楽しい大人なショコラ

今朝はこのショコラとブラックコーヒーで
目覚めました~

今日も1日頑張ろ~

皆さまもステキな1日を

ステキなシェフ
最近ご無沙汰だった美味しい鉄板焼きのお店
『Bamboo Grassy』さんの新店舗『Upper Door』さんに
初めて行ってみた
本店はB1なんだけど、支店は斜め前の1Fに
天井も高いし、空気が籠らないからUpperさんの方が
私は好き~
オーナーのNさんは、下北沢の新店舗オープンの準備でいらっしゃらず
担当してくれたシェフはKさん
サーファーらしく、日焼けの似合うイケメンシェフ
とても気配りが上手で、スマート
飲食店で美味しいのは絶対条件だけど、スタッフのホスピタリティって
かなり重要よね
ビックリしたのは、さっきKさんからお礼のTelまであったこと
昨日、初めて話したシェフなのに
でも、こうゆうチョットした気遣いでファンになるのよね~
大好きな白金のKシェフもすばらしい気配り&気遣い出来る人だもん
Kシェフのお料理の紹介は、また後程
頂いたコースの中の一品「生ウニと焼き飯」
海苔でくるりんと巻いて食べるの
また伺いま~す
『Bamboo Grassy』さんの新店舗『Upper Door』さんに
初めて行ってみた

本店はB1なんだけど、支店は斜め前の1Fに

天井も高いし、空気が籠らないからUpperさんの方が
私は好き~

オーナーのNさんは、下北沢の新店舗オープンの準備でいらっしゃらず
担当してくれたシェフはKさん
サーファーらしく、日焼けの似合うイケメンシェフ

とても気配りが上手で、スマート

飲食店で美味しいのは絶対条件だけど、スタッフのホスピタリティって
かなり重要よね

ビックリしたのは、さっきKさんからお礼のTelまであったこと

昨日、初めて話したシェフなのに

でも、こうゆうチョットした気遣いでファンになるのよね~

大好きな白金のKシェフもすばらしい気配り&気遣い出来る人だもん

Kシェフのお料理の紹介は、また後程

頂いたコースの中の一品「生ウニと焼き飯」
海苔でくるりんと巻いて食べるの
また伺いま~す






