高知日記 寄り道編２

趣味の１つが酒蔵見学な私です
っていうか、酒蔵だけでなく、何かを作ってる
工場とか職人さんがモノを作ってるお店に魅かれる私・・・
親友のNちゃんと、沖縄旅行行った時も
『黒糖工場』の看板が目に止まり、思わず「イイ？？」っと
言った瞬間、Uターンしていた私・・・
いつから工場好きに？？？？

３月の九州旅行でも、焼酎藏に何軒かお邪魔
今回の高知は、残念ながらあまり焼酎藏はなく
一番有名なのは、『ダバダ火炙』という
栗５０％も使って作ってるという栗焼酎
出荷量が少なく、高知市内の酒屋さんでも置いてるお店は少ない
ならば！と、車を走らせ蔵元『無手無冠』さんまで行っちゃいました
で、買っちゃいました
せっかく来たんだからとチョットフンパツして特別限定品のを
コレは、『ダバダ火振』の原酒を、
四万十時間(40010時間＝4年7か月)、四万十川の洞窟にて長期貯蔵したモノだって

度数が３３度
ジンのように、冷凍庫で凍らせて（凍らないけど）
トロってなったのを飲むのがお薦めと教えてもらったので実行中


蔵元横の『地酒屋』さんは、土佐の焼酎、日本酒がた～くさん
ココで店長にいろいろ教えてもらったの
田舎な感じがいいでしょ
こんなところまでようこそ！！！って大歓迎してくれた

せっかくだから、記念にこんなコトもしてみた
子供の頃は、観光地行くと必ずこんなので写真撮ったよね

スゴかったですね・・・

台風１８号
皆さんは大丈夫でしたか？？

この間行った、高知の室戸岬の大荒れも何度もTVで映ってて、
『UTOCO』さんに泊まってた皆さんは大丈夫だったのかと
心配してしまいました

ジェットスキーでお世話になってる逗子の『マリンボックス』さんは
シャッターは吹き飛ばされ、ジュースの自動販売機は
坂の上まで持って行かれてたらしいです・・・・
自然現象ってホントに恐ろしい

自然と言えば、先日泊まったホテル『UTOCO』さんのエントランス前には
なんだかチョロチョロと動いてる小さな物体が
なんだと思います？？

正解はカニさん
地面の色と同化しててあまりよく見えない？？
親子か、デッカいカニさんから小っちゃなカニさんまで
た～くさん居ました
彼らにとっては、海から山への通り道に、あんなホテル立っちゃって
いい迷惑なんでしょうね・・・
チョット申し訳ない気がしちゃいましたわ

高知日記 ホテル レストラン編

おはようございます
今日もですね・・・
てくれないとテンション上がらないな～
テンションの為に、私は朝コーヒーとチョコを食べますが、
皆さんは朝ご飯ちゃんと食べますか？

普段は朝ご飯ちゃんと食べなくても、
旅行に行くとたくさん頂けてしまうのはナゼかしらん？？？
先日の高知のホテルでも、朝からガッツリ頂きました

レストランは、エントランス入ってすぐ左、
フロントとの仕切りがほとんどない繋がった空間に

朝食は、メニューから好きなモノを好きなだけ頂けるシステム
メニューには、オムレツ、目玉焼き、スクランブルエッグ
干物、納豆、土佐ジローの生卵、ご飯セット、トースト、バゲット・・・・
その中から、１日目の朝は「かますの干物とご飯セット」と
目玉焼きとオムレツをシェア
ここのお料理がスッゴク美味しいの
ご飯もお米が立ってて幸せな美味しさ

それ以外に、サラダや、ソーセージ、ベーコン
自家製のジュース、フルーツ、ヨーグルトがビュッフェスタイルで
一番のヒットは、自家製のフルーツジュースとにんじんジュース
そしてメチャジューシーなベーコン
普段は、ソーセージ派の私だけど、
今回はベーコンをおかわりしちゃったくらい
食べ過ぎ？？？

翌日の朝の干物は、アジでした
かますの方が美味しかったな
土佐ジローの生卵で卵ご飯にしたら
生卵があまり得意じゃない私がビックリ

美味しかった夕食も、また改めてご紹介
こんな言い方したら失礼だけど、
高知でこんな美味しいお料理が頂けるなんて思ってなかったから
大満足