■第1回開催:2008年1月12日(土)


 ↑ 水餃子50個と箸休め用の春菊。

   春菊は軽くしゃぶしゃぶする程度で歯ごたえあるうちに。

 ↑ トマトと玉ねぎのサラダ



■第2会開催:2008年1月27日(日)


 ↑ 水餃子のたれ(左上から時計回り)
   ごまだれにんにくラー油/ぽん酢/酢醤油

   胡麻酢/酢辛子/スイートチリソース


 ↑ 食べたい分だけ鍋に。


 ↑ 今回は45個&定番化しそうな春菊。


RAGE


ジャンル:BAR

03-5467-3977

月~土 18:00~05:00

日・祝 18:00~02:00

自転車2007年11月訪問





山里料理とそば ほし


自転車2007年12月訪問


↓2色そば。白い方はかなりこしがあって美味しい得意げ

↓辛味そば。辛味大根が本当に辛いメラメラ

 大根ってこんなに辛くなるんだぁと発見した感じ。

 でも、ハマリます。

↓野菜の天ぷら。地元で取れた野菜を使用しているとのことで

 野菜の味が濃いの~音譜


写真はないけど、お店には暖炉があって別荘に来た気分。

暖炉のほのかな暖かさの中で頂くお蕎麦は風情があっていい感じ。

しかも、そとは雪雪の結晶

ホワイトクリマスマスですクリスマスツリー



今回は頂いていないけど、まわりの皆さんはコースを食べていたんだけど

こちらがかなり美味しそう目

次回はコースにしよ~っと!