つぶつぶ体験レッスンに行って来ました！

子連れでも通える京都洋裁教室アトリエmikiなんばみきこです

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先日長年通って下さっている生徒さんがつぶつぶ料理教室を開催されることになりましたのでつぶプルクリームレッスンに参加させて頂きました

まずは砂糖なしの梅ドリンクをご馳走になりながら雑穀や身体や虫歯にならない食材の説明を聞き

いざレッスン

ヒエ粉とリンゴジュースを使ってスィーツを作ります。

ヒエ粉、リンゴジュース、塩を混ぜるだけなので手軽に出来そうなのも魅力です

とろみが出たところであら熱を取り冷まします。

その後冷蔵庫で冷やしフルーツと合わせて出来上がり

つぶプルクリーム以外に甘酒アイス、ブドウジュースとヒエ粉で作ったババロアの試食も付いてきました

　つぶプルクリームはリンゴのカスタードみたいで言わないとヒエ粉が入っているとは気がつかない食感でした！

ヒエ粉のマヨネーズがかかったナスのサラダ。

ノンオイルのマヨネーズな近いヘルシーさで添加物が入ってないので優しいお味でした。

玄米コーヒーは濃いお茶のような味で普段のコーヒーとは違いましたがこれはこれで美味しく頂けました

つぶつぶ料理は白いお砂糖や小麦を使わないのでアレルギー体質の方や虫歯を気にされる方に嬉しい料理法だと思いました

1回のレッスンでお通じが良くなるなど早くも効果的面でした

楽しくて健康になれるレッスンありがとうございました！

つぶつぶ料理教室は

「豊かなめぐみのまごころごはん」

で検索してみてくださいね

京都市内四条堀川近くでアクセス抜群です

最後までお読み頂きありがとうございます。

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