こんにちは
雨もあがってお日様が出てきました。
朝からシホンケーキを作っていました。
今月のはじめに体験ケーキ作りに行って
きました。いちごの入ったロールケーキを
作りました。
さすがに、ふわふわのロールケーキが
出来ました。
結局、教室に通うことにしました。
１回目は、ガトー・ア・ラ・シャンテリー
簡単に言えば、ショートケーキです
やはりプロに習うと違いますね
それと、単品で習いたかったシホンケーキも
作りました。
ケーキはやはり見てみないと解らない所が
ありますね。家で作っているのとは、また
違いますね。感動しました。
ケーキ屋さんのケーキの触感です
アトリエmichiでは
母の日のイベントで
４月２８日、２９日、３０日の３日間
プリザーブドフラワーを使って、
カーネーションのプードルの入った
かごアレンジを作ります。
ただ今 予約を承っています。
ケースに入れますのでホコリも付きませんよ
手作りのシホンケーキでティータイムもあります
楽しい時間を過ごしませんか