最近気温があまり下がらない日も増えてきていますね(^^)/
これから少しづつ暖かくなってくると思うので体調等ご自愛ください
さて今回は以前作成した餃子の写真です！
当施設では時折皆さんと料理をする時があるのですが、今回は餃子作りに挑戦しました！！
皆さん器用に皮に包んでくださり、凄くきれいな形にしやがりました
焼いた後は皆さんと一緒に職員も食べたのですが非常に美味しく、御利用者様も美味しいと仰っていただき今回の餃子作りは大成功となりました
他にも、付け合わせの汁物も作成し食材のカット等をして頂き皆さん大変喜んでくださいました
やはり何かを一緒に作るというのは皆さん凄く楽しんで参加してくださいますし、思い出やリハビリになる為これからも続けていきたいと思います(/・ω・)/
今回は今年皆さんに食べていただいたおせちをご紹介します！！
うちの施設では毎年手作りのおせちを作成して皆さんに食べていただいてます(^^)/
大晦日の日に職員総出で作成したお手製のおせちです。市販のおせちだと皆さんの心身の状況により食べれなかったりするため自分達でおせちを作成し皆さんに少しでも正月気分を味わっていたいただこうと数年前から作成しています！
今回のおせちも皆さんにご好評で、普段あまり食べられない方々も完食していただいた為作った側も非常に嬉しく思いました(^^♪
これからも皆さんのお正月を少しでも彩ることできるよう頑張っていきたいと思います！！
明けましておめでとうございます！今年もよろしくお願いします！
31日～4日までデイはお休みだったので今回から通常どおりに投稿していきます
新年は新しい飾りとして梅を作成いたしました！梅の花は１月下旬に開花するらしいです
折り紙ど作り方を調べて作成したのですが皆さん喜んで折ってくださいました(^^♪
皆さん凄くお上手でした！
他には去年の末ごろの写真なのですが、手のリハビリとして割りばしでの輪投げを作成しました！
利き手ではない方の手で割りばしを持っていただいて、割りばしで輪をかけていくレクです
意外に難しくなかなか苦戦されていましたが皆さん楽しんで行ってくださいました( *´艸｀)
では次回はお正月に作ったオリジナルのおせちの写真を投稿できればと思います！！
今回はもうすぐクリスマスと言う事で、皆さんと一緒にクリスマスの飾りを作成しました！
松ぼっくりでオリジナルの小さいツリーを作ったり、用紙でサンタさんやトナカイを色を塗って作成したりデイルームが少しはやりクリスマスカラーになっていました( *´艸｀)
皆さん喜んで参加しくださいまして、思い思いのサンタさんとトナカイが完成しました
松ぼっくりの方はモールや用紙を刻んでり、色塗ったりしてツリーのように仕上げていきました！
まだすべて完成はしていない為またすべて完成したらまた掲載いたします(^^)/
今回は干し柿を作成しました！
干し柿の事はあまり知らなったで今回調べてみたら渋柿を干して渋みを取ってから食べる柿だそうでドライフルーツの一種らしいです
干し柿を食べたことがなく、今回も干すところを初めて拝見いたしました
ご利用者様達はやはり昔家で干してたり、食べていたり等経験があったらしく今回は職員はほとんど手を出さずに作り上げていました( *´艸｀)
やはり昔した事は記憶されているんですね
そして干し柿は通常2～３週間ほどで渋みがなくばり、美味しくなるそうなのですが今回の干し柿は施設の中で干していたのですが想定より施設内が乾燥していたせいか通常より早く乾燥してしまい昨日食べたときには硬くなっていました( ﾟДﾟ)
そこで、施設にあったヨーグルトを使いヨーグルトに浸しながら食べることに！
その結果意外に好評頂きまして、硬いとおっしゃった方も美味しいと言って喜んで食べてくださいました！
結果的にはやってよかったかなと思います！
