ポテトサラダの工夫

ポテトサラダは家族全員が大好きなのでよく作ります。

ポテトをマッシュした後、スキムミルクをちょい足ししてから

甘酢（ドレッシング）をかけて、マヨネーズで和えると、まろやかな

味になります。

ジャガイモ２個にスキムミルク小さじ１程度加えます。

凍ったまま加えました。おかげでポテトが早く冷めてくれた

よかった～

出来上がりです。

お酢のツーンとした感じが苦手な方にはおすすめです。

昨日はちょっと急いでいたので、冷凍コーンと冷凍いんげんを