もう十数年ものお付き合いをしております
久しぶりにアスパラ農家さんへお邪魔しました
ご高齢の為、数年前からアスパラのハウス栽培
を止めて露地物だけにしたとのこと
今年は雪解けが早かったものの気温がなかなか
上がらずにいたのと、途中で霜が降りてしまい
売り物にならないアスパラが４月下旬に育って
しまったとのことでした
今回は事前に訪問を連絡しておりましたので
お昼を用意して頂いておりました
それは
こちらです
納屋でジンギスカンを用意して頂けました
この時に朝どれのアスパラも炭火焼で・・・
太いアスパラで瑞々しく甘さのしっかりと
あるものでした
初物だったので笑っていただきました
車で行ったのでアルコールは無しです
そして、収穫出来たものを購入させて頂きました
帰るときに畑を見せていただきパチリです
手前に映っているアスパラはあと数センチ
延びたら収穫できるようです