■ハトムギ

乾燥させた果実を軽く炒ってから煎じると
おなじみのハトムギ茶に。
果実は完熟すると茶褐色になり
指でつぶすことができる。
茶は滋養強壮や利尿、関節痛、下痢などの
症状に効果が。