夢のお店も、オープンから半年経ちました!!
嬉しい♪
いろんなお客様と出会えて、とても刺激的です。
少しずつですが、常連様も増えてきました。
夫婦・カップル・お子様連れ・おひとりさま。
これからもますます頑張っていきたいと思います。
ランチも始めて、もうすぐ3カ月になります。
ランチタイムは、息子を自由にしているので、やりたい放題やっちゃってます。
ぐずぐずな日。ご機嫌な日。おとなしい日。いっぱいお喋りな日。
ランチタイムは約2時間と短いけど
いかに機嫌よく居てもらうか、毎日悩む・・・xxx
中には、騒ぐ息子に嫌気がさし、怒って帰ってしまうお客さんも…
こちらの配慮も対応も、足りなすぎた部分もありますけど。。
お客さんがお店を選ぶように
お店も、お客さんを多少選んでもいいのかなって。
「子供が居ても全然いいですよ」ってお客さんだけ来てくれればいいよって。
勝手かもしれませんが・・・・
まぁまぁ・・なかなかそう上手くいきませんが、これからも3人4脚でランチタイムを乗り切っていきます。
ランチも始めたおかげか
お子様連れ(特に1~2歳ぐらいの子供)が増えてきました。凄く嬉しい事です。
私もついつい、子育て話とか聞いたりしちゃってますが。
ママと子供にやさしいお店を(ひそかに)目指していきたいと思います。
さーて。
明日も頑張るぞ!
