コスコ、行ってますか？
ええ、コストコです。
わたしはほぼ週一で行ってます。
いやぁ、昔は食べきれないと言っていたのに、最近は自炊が捗っているので割と楽勝なんですよね。
で、そんなコスコといえばパンが有名でしょう。
そのパンもいろいろあれど、最近の我が家のトレンドは・・
ホテルブレッドです。
注）画像はイメージです。
ふわふわでバターたっぷりなそのパン、焼いたらサクサク感もすごくなかなか美味しんです。
そのパンをさらに美味しく食べる方法があるんですよ。
それがフレンチトースト。
注）画像はイメージです。
なにがいいって、甘さがいい感じなんですよね。
そして割と吸うのでフワッフワなのができます。
その作り方を公開しましょう。
まずパンは厚めに2枚切り出します。
そして2枚とも四等分します。
で、材料は・・
卵１個、牛乳/低脂肪乳/無脂肪乳150ml 、砂糖10g、バター適量・・です。
ボールに卵１個、牛乳/低脂肪乳/無脂肪乳150ml 、砂糖10g、を入れてホイッパー（混ぜるやつ）でしっかり混ぜます。
フライパンを用意して熱し、バターを適量入れます。
ざっくり10g未満くらい。
それを溶かしつつ広げます。
いい感じに熱しつつ、その間に切り出したパンをレンチンします。
45℃で温め・・や600W10秒とか。
するとちょいホカホカなのが出てきます。
そのホカホカのを1つづつボールに作った液に入れ、両面に染み込ませます。
サッと浸けてサッとひっくり返して・・くらいの速度です。
やるとわかりますが、恐ろしい速さで吸います。
で、順番にフライパンに並べていきます。
中火未満でじっくりやきあげ、焼き色がついたらひっくり返して焼きます。
で、両面焼けたら完成。
あとはシロップをかけて食すだけ。
これがまぁ、美味いんだあ〜
それだけの為にホテルブレッド買ってもいいように思えるくらいです。
おすすめでーす！
