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中2 長女 柔道
小5 長男 ラグビー


テクニックは教えられないけど

頑張る我が子を食事で応援📣


我が家のズボラレシピ

テリーです。





お気付きの方もいらっしゃるかと?
長男 ラガーマンとなりました。




正式にサッカーの所属チームを退部して
ラグビースクールに入会しました🏈
本人はサッカーチームを辞めて
すっきりしているようです。
母も…です。




でも、
よく考えたら
長女が柔道にいきたがらなかった
小学生時代、
辞めたいと言った
中1の時。



長女には
「行きなさい」
「辞めさせない」
と突っぱねましたよ…?




長男には甘過ぎるのか?
とちょっと自分の対応に
不安にもなったりしています(ー。ー#)




これから
毎週日曜日は練習で
送迎も始まります。。💦



また送迎の日々



生活リズムが
整うまで気持ちが
バタバタしそう😅



本題です。
「冬はネギを食べよう」



これからが旬ですし
冷蔵庫に常備して
毎日取り入れたい野菜です♪





お味噌汁にもたっぷり♪






ネギの栄養


ビタミンC
βカロテン
カルシウムなど



そしてネギの特有の臭い
のもと
「アリシン」は
疲労回復に役立つ
●ビタミンB1の吸収を高める
●疲労物質の乳酸を
分解する








なんと言っても!
免疫力アップ!




特に、ネギの緑の部分。
βカロテンが豊富で
あの、ヌメリ部分が
免疫を活性するそうです。




子供の頃
風邪をひくと
焼いたネギを首に巻かれて
臭いで眠れなかった記憶が(笑)













ちなみに…
白ネギは淡白色野菜
青ネギは緑黄色野菜
です。




「アリシン」が多いのは
青ネギです(^-^)







最後まで読んで下さり
ありがとうございます☺️