ビアフェスティバル高田馬場で開催していた大江戸ビール祭りに立ち寄りました。一杯だけビールをいただいた。所沢ビールのスモークビール350ml 500円ブナで燻した麦芽を使って醸すビールだそうだ。燻製の独特な香りが苦手でなければと、醸造家一押し。おつまみなしで、香ばしさを楽しめた。