暮らしに豊かな彩を横浜市青葉区プリザーブドフラワーサロン
アトリエ・オランジェリーです
先日は、たまプラーザテラスでのイベントに共同出展した横浜ハンドメイドフレンズのメンバーで、ささやかな打ち上げランチ会がありました。
今年のクリスマス・お正月しめ縄レッスンでは、自宅・外部会場を合わせて約70名様にご予約をいただいている中で、ちょうど前半のレッスンが終わりました。
なので、私の中ではこの日のランチは、後半レッスンにむけてのちょっとした中休み。
その日も午前中はクリスマス・リース・レッスンで時間的にはタイトなスケジュールでしたが、終わり次第楽しみにレストランへ向かいました。
場所は、地元たまプラーザでも人気の予約がなかなか取れないお店、オステリアリュカ。一度行ってみたかったお店です
こじんまりとした店内はすでに満席。メンバーが揃ったところでさっそくオーダーしました。
選んだランチコースのメインは、地元の野菜と魚介を使ったラザニア。
ホワイトソース仕立てで、癖のない安心の美味しさでした
そして、今回のランチ会の目的であるイベントの反省会で、話題にのぼったのはなんと言ってもディスプレイでした。もう少し見やすい方法がないか、来年に向けての課題となりました。
じつは、当初はL字型でテーブルを組むはずが、作品量が多くとても載り切らない状況となり、急遽コの字型に配置したのです。
これが、お客様がなかなかショップの中には入りづらくて、「見たくても見られなかった」、あるいは「コの字のスペースに入って良いのか遠慮してしまい、入れなかった」というご感想につながってしまいました。
やはり理想のショップを築くには、それなりの大きな什器が必要になります。
ランチタイムの2時間では物足りず、せっかくだからと今度はたまプラーザテラスショッピングセンター内のショップ巡りをメンバーで敢行。
お店の什器や、ディスプレイの方法をいろいろとみてまわりました。
また来年イベントまでは、それぞれが創作活動、お教室運営など自身の活動に戻ります。
再び心を一つにして一つのショップを作り上げるその日まで、それぞれが前に進んでいけたら良いな、と思います。
ご一緒した横浜ハンドメイドフレンズの皆さま、ありがとうございました
今日も最後までお読み下さり、ありがとうございました。
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