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来週2月10日に 友人のお店がOPENします
嬉しくて嬉しくて
その友人ご夫婦と出会ったのは 15年位前です
私がイタリアドレスの勉強のため イタリア フィレンツェに
留学していた時 イタリア料理の修業ため来られていました
時々 皆でお家に遊びに行かせて頂いた時は 感動するお料理
ドルチェ作って食べさてくださいました 美味しかった~
その時「いつか自分のお店を持ちたい」って言っていらっしゃって
帰国後も日本(東京)でずっと修業されていたんです
夢をかなえるために 十分すぎる努力をおしみなくされている姿でした
当時から 拓也さん(店長)を支えた続けたHちゃんにも良くがんばったねって
おめでとうって言ってあげたい
この日が来る事が本当に嬉しくて
飲食店に飾っても ずっと綺麗さを保つ 素敵なお花のプレゼントを
いろいろネットや仕入れ先で探したんだけどなかなか納得するものが
なくて作りました 気にいってくれると嬉しいです
又いいなって思うもの見つかったら送ります
グラスは雑貨屋で見つけたおしゃれで丈夫なアクリルガラス
お花は私のお気に入りのピンクのバラ
パールとか素敵なものでアレンジしました
バラのシャンパンで乾杯そんな気持ちを込めて作りました
おすすめのお店のご紹介です
Bottegante
ピッツェリア ボッテガンテ
東京都三鷹市下連雀3-38-7(最寄りの駅 JR三鷹駅)
tel: 0422-24-7250
温かくて最高に美味しいお料理です
是非 食べに行かれてください