お花見 2012

週末は近所の桜の名所へお花見に。

おともは、すし萬のお寿司と築地茂助のおだんご。

ゆいいつの手作り（？）は野点のお抹茶かしら～

jetboilでお湯を沸かして、小さな器にさらさらとお茶を点てます。

お作法はなく、のーんびりお茶をいただくのもいいものです。

この日の春風は少し冷たいものだったけれど、

気分はあったか、リラックス。

久々に自転車にも乗ってリフレッシュできました！

北斗七星の庭＿展 重森三玲

ワタリウム美術館 へ行ってきました。

昨年の京都旅行で出会った、重森三玲の庭園。

今日は東京・青山で三玲の庭園を観に行く。

展示の中で、重森三玲の芸術や作庭、石に対するいろいろな思い、考えを知りました。

そして自分の仕事を振り返り、納得するところと、まだまだ足りないところを思い知り。


今日はここのところの建て込んだ仕事の中休み。

重森三玲展を観て、明日からの仕事も頑張れそうです。

張りつめた緊張感は大事だけれど、その緊張感はずーっとはつづけられない。

この中休みで、いい感じに３月後半のお仕事もできそうです。

おそうじケークサレ

ちょこちょこっと残った材料でワインのおとも作り！

＜おそうじケークサレ＞
ブラックオリーブ　　　　　　１０個
ドライトマト　　　　　　　　　　　　　　５切れ
（とろけない）スライスチーズ　２種　　　　　　　５枚くらい
粉チーズ（パルメザンすりおろしとかじゃない）　　　　大さじ３くらい
パセリみじん切り　　　　　　大さじ３（なんとなく３つまみ）
ハムスライス　　　　　　　　　　　　４枚
ガーリックパウダー　　　　１０ふりくらい
白ワイン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ２
オリーブオイル　　　　　　　　　　大さじ２
小麦粉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　150g
ベーキングパウダー　　小さじ２
卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３個
塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ１くらい

冷蔵庫で待機（！？）しながらもなかなか出番のない食材、
賞味期限間近の乾物、などなどを、
粉と卵でまとめてオーブンへ！
この感覚、お好み焼きに似てるかも。

あらためて買ったものは白ワインのみ。
このワインとともにいただきました～

器：前川わと　さん（最近のお気に入りです）