ご訪問ありがとうございます。
今回のブログは、本当はドーム・パラダイスさん旅行記が書き終わったら、書こうと思っていた内容なんですが、どうやら、今のようなので、先にこの件について書く事にしました
私＆主人はベジタリアンではありません。
でも、一般的なご家族からすると、かなりお肉の摂取量は少ない方ではないかと思います。
ちなみに、牛肉は一切買いません。
お肉を食べていると言っても、豚か鳥。
まぁ、ベジタリアンや、ヴィーガン（卵も摂取しない）の方々からすると、食べてたら一緒だよ！と思われるのかもしれませんが
でも、私の知り合いの方にはベジタリアンの方も沢山居られます。
皆さん、それぞれのお考えがあっての事だとは思いますが、世間一般的に見ると、お肉を食している方の方が圧倒的に多いですよね。
お肉を食べないようにされている方の中には、家畜の餌や、成長過程の環境を考えると…と思われている方も多いと思います。
早く太らせる為に、こんな餌を食べさせているとか、それによって病気になる事を防ぐ為に、こんな薬を餌と一緒に摂らせてるとか…。
調べたら、いくらでも出てきます。
とは言え、今、どっぷり肉食の方が、それを知った所で、『はい、私も今日からベジタリアン！』とは、なかなかなりにくいですよね。
そこで、私、思ったのです。
食べるなら、食べるで、それが手元に来るまでの工程をよく調べ、その上で食べる物を選んではどうかと。
例えば、我が家の場合、以前から時々、ブログでご紹介している【よつ葉さん】の宅配を利用しています。
こちらでは、餌として、遺伝子組み換えの物は与えないだとか、鳥の場合ゲージ飼いではなく、自由に動き回れる状態で飼っていて、その上、季節に応じて飼育数を変えているだとか、もちろん扱われている物全てがそうではないのですが、そんなお肉も沢山あります。
それから、牛乳について。
また、ベジタリアン系の方は、基本的に牛乳も飲まれていない方が多いのではないでしょうか。
私も、牛乳よりは豆乳派なので、我が家の冷蔵庫には牛乳は入っていません。
これについても、人間より体温の高い動物の乳を摂取することに対しての懸念などが、少し調べれば、出てきます。
でも、これもまた、牛乳は栄養満点！カルシウムを摂取するには牛乳が一番！と思われている方々には、そんな事を聞いたところで、じゃあどうすりゃ良いのよ！となりますよね。
そこで、ここでもまた、ちょっと拘ってみると…。
よつ葉さんの取り扱われている牛乳の中には、【ノンホモ】牛乳というのがあります。
私、最初、この文字を見た時に、『ノンホモ？本物って言いたいの？』、『えっ、何？！』と思ったのですが…。
ところが、調べてみると、ノンホモとはノン・ホモジナイズの略語で、牛乳に含まれる乳脂肪分を均等化していない牛乳の事なのです。
詳しくは、検索してみてください。
また、殺菌温度も何度でするのかによって、違いが出てくるようで、よつ葉さんの取り扱われている牛乳の中にも、【これは○度殺菌です】などと記載してある商品も何点もありました。
我が家の身近なところでは、よつ葉さんだったので、このように例に挙げてみましたが、きっと皆さんの周りにも、探せばあるんじゃないかと思います。
どれがご自分にあっているかは、また試してみてからになるかと思いますが、まぁそんなのもあるんだねって事が分かれば、摂るか！、摂らないか！の二者択一だけではない選択が出来るのではないかと…。
そんな事を感じていたら、NHKの朝の連ドラ後の話題が、牛乳だったようなので、ちょっと急いで取り上げてみました（笑）
食べものに関しては、他にも取り上げたいなと思っている事があるので、また次回に。
今回はかなりざっくりした感じの内容になりましたが、ご興味を持たれた方は、ちょちょっと検索してみてください。
色んな情報が見付かると思います。
では、今日はこの辺で。
ありがとうございました
