ご訪問頂きありがとうございます。
大分県宇佐市にて、
アイシングクッキーのオーダー販売、
ワークショップの活動をしています^ ^
江藤まちです𖤐 ̖́-
(ただいま、初心者様向けレッスン開講を目標に準備中)
前々回の記事、アイシングクッキーとの出会いからの続きになります。前々回の記事はこちら↓
そして、息子が2歳半の時に娘が生まれて、
この頃はとにかく育児に必死の毎日でした。
ちょうどその頃、同じ市内の夫の地元に
引っ越す話しも進んでいて。。。
長男は通ってた保育園も退園して、
息子、娘の2人を、半年間自宅保育してたんです。
息子の赤ちゃん返り、イヤイヤ期、そして娘の夜泣きで寝不足の日々も続いてて、、、、、
そこに引っ越しの為の家の打ち合わせの話しその他色々、決めなければいけないことも多くて、でもそれよりも育児に必死で、、、、
今思うと、正直ちょっと疲弊してたのかなぁ。。。
ほんの数年前のことなんですが、この頃の写真をみると自分でも驚くぐらい私げっそりしてます
子どもが生まれて、子ども中心な生活の日々。
とても充実した日々だけど、ふと、なんだか自分だけが世間から取り残されたような、、、そんな感覚があったんですよね。
引っ越すと、今までずっと働いてた職場からは遠くなるし(子どもと関わる仕事で、泊まり勤務のある保育のお仕事をしてました)子育て優先の働き方をしたい気持ちもあって、今後の働き方どうしようかな、、、、と、
すごく色々悩んでいたのもちょうどこの頃だったかなぁ。。 。
そんな中だったのもあって、子育て以外で、
何か気分転換できることしたいな〜っと思ってて、
前々からやってみたい!と思ってたことがアイシングクッキーだったんです。
ちょうど、息子があと少しで3歳の誕生日を迎えるタイミングで、ケーキの上に息子の好きなものを表現したアイシングクッキーで飾りつけしたら、息子が喜んでくれそうだし作ってみたい!と思ったんですよね
そしてそこからはアイシングクッキーについて色々調べて、アイシングクッキー教室があることを知りました^^
やりたいと思ったことには、すぐに行動派な私^^
子ども2人を連れて、
大分市内でアイシングクッキー教室を
されてるまり先生のところへ、思い切ってレッスンに行きました^^(今考えると、0歳3歳連れてよく思い切ってレッスン行ったなぁと思います)
子ども2人連れだったにも関わらず、先生がとても暖かく迎えて下さり、娘を抱っこ紐でおんぶしながら
夢中になってレッスンを受けました^^
そのときのクッキーはこちら^^
(テーマがウェディングの1dayレッスンでした)
レッスンは本当に楽しいひとときで、
すごく自分のリフレッシュ時間になったし、
少しずつ形になっていく1つ1つの工程にもまた感動して、「アイシングクッキー作り楽しい!もっとしたい!!自分でも作れるようになりたい!!」と、この時すごく思ったこと
そして、出来上がった達成感、と同時に、心がすごく満たされてる自分がいて
この時は、帰ってからも何度も何度も作ったクッキーを眺めてはしばらく余韻に浸ってたなぁ^^(お土産で頂いたクッキーも、作ったクッキーもとっても美味しくて、家族みんなで仲良く食べました♡)
レッスンを受けたその後は、
数ヶ月先の、息子の3歳の誕生日にアイシングクッキーを作ろう!と決めて、ひたすらリサーチしました☆
そして誕生日前日、
夜な夜なキッチンでクッキー焼いてクリーム作って着色して、、、、、何時間かかったかな。
思ってたより何倍も準備が大変で、ほとんど知識もなかったから、実験のような状態でなんとか最後まで作ったんです
(色作りに本当に苦戦して、ダメになったクリームもありましたよ)
深夜(いや、もう朝方だったかな)やっとの思いで完成した時は、とにかく達成感がすごかったー!!
深夜のキッチンで1人テンション上がって嬉しくなったし、何より息子がどんな反応をしてくれるか、とってもワクワクしたなぁ〜^^♡あのときの達成感、完成したときの感動は、今でも鮮明に思い出せる!
そして誕生日会当日。
息子がケーキを目の前にすると、アイシングクッキーで作った新幹線に目を輝かせてすごく喜んでくれて♡
何時間もかけて作った疲れは一瞬で忘れて、私自身嬉しい気持ちでいっぱいになったし、こんなにも喜んでくれて、アイシングクッキーってすごいなぁ!って、その時本当に感動したんですよね
自分が作ったもので、こんなにも喜んでくれるんだって。
息子はずーっと新幹線を眺めたり、食べようとしてみたり、
(JSA認定講座でお世話になった私の師匠さんになります!)
基礎レッスンでは、コルネの巻き方、クリームの水分調整や固さ調整、色作りのやり方、塗り込み方など、、、誕生日クッキーを独学で自分なりに作ったときとはやり方も違ってたりして「へぇー!こうやってするんだ!」と驚きの連続で、そして学びがたくさんでした!独学ではわからなかったこともたくさん学べて、学べることも嬉しかったけど、この時もやっぱり、アイシングクッキーを作ることがすごく楽しかったなぁ
この時の私にとってアイシングクッキー作りは、日
常の子育てのことを少しだけ忘れることができる、ただただ楽しいひとときだったのです^^
そしてなんとなくですが、アイシングクッキーをお仕事にできたら良いな、、、でも私になんて。と、ぐるぐると頭の中でよく思っていたのもこの頃です。やってみたいかも!でも私になんて、、、と、自己肯定感低めマイナス思考が発動してました笑
そんな時、アイシングクッキーをお仕事にと、
前向きに考えたいと思えた、あるきっかけがありました^^
最後まで読んで下さり、
ありがとうございます。
次回へ続きますね^^