おはようございます。

今日もstayhome。ひまだな〜。

暇な時に何かを出来る人、尊敬します。私はダラダラ、ゴロゴロばっかり。コロナ太りまっしぐらです。

さてさて、先日、プロのレシピで食パン焼いてみました。

いつもの半分の量のイースト菌なので発酵に時間がかかる、かかる。

ギリシャヨーグルトも入れたのでふわふわ。

劣化を防ぐためにモルトも少し入れましたが、そんなの不要でした。

あっという間に終わっちゃいました・・・

最近、ヨーグルトを入れた発酵しないパン？が流行ってると聞きましたが、そんな流行りには程遠いパンでした。

これもstayhomeのおかげ。

そういえば、その方から聞きましたが、スーパーのイースト菌が売り切れだったとか。

暇だからパンを作ろうと思ったのに・・・と言ってました。暇だから作る人多いのかな？

これからまだまだ色々と支障が出て来そうですが、買い占めはしないようにしないとね。

stayhomeのおかげでできることを満喫しよう！