ポーセラーツインストラクター
『Atelier Luana~アトリエ・ルアナ~』
オリジナル食器・インテリア雑貨で
日常を明るく癒される日々に
アラフィフからでも自分時間で癒しを
ポーセラーツで癒しの時間を過ごしてみませんか?
こんにちは
『Atelier Luana ~アトリエ・ルアナ~ 』です
エアコンが故障して
エアコンが故障して
ヤバいと
暑さが苦手な私は
焦っておりましたが💦💦
少しずつ朝晩が涼しくなり
扇風機と窓を開ければ
過ごせて
助かっております
会社のみんなで
暑気払いということで
お昼に
うなぎを食べに行きました😋🍴
鰻重と
悩み🌀ましたが
私はひつまぶしに✨
鰻重は蒸し焼き後
タレを絡めて
香ばしく焼きあげてるそうですが
ひつまぶしは
あえて蒸さずに歯ごたえと
うなぎ本来の味を
感じて欲しいとのことで
じっくり焼き上げてあり
パリパリの食感
まずはそのままで食べ
次は薬味とわさびを混ぜて
最後は薬味とお出汁をかけて
サラサラと
お新香と肝吸いも付いており
肝が大きくて食べ応えがありました
たまには贅沢なお昼も
素敵な時間となりました