紅葉散歩①
しらべの小径と
セットのお楽しみは
小径のすぐ近くの
大好きなレストラン
カーブドッチとやの
2018年に主催した
沖 昭子先生の新潟セミナーでも
ランチ会場として
利用させていただきました。
ワイナリーや温泉施設もあって
今や新潟の一大リゾート地となった
角田浜の
カーブドッチ本店も
もちろん素敵だけど
カジュアルでありながら
しっかりフレンチで
ちょっとリッチな気分になれる
とやの店が
一番好き
お料理も美味しい上に
オープンスペースなのに
他者が気にならない
席の配置が
絶妙なんですよね。
コロナ禍以降
めっきり友達とランチに
行かなくなったから
かなり久しぶり～
おかわりできる
自家製の
天然酵母パンが美味しいから
ここでは
だいたい
お魚ランチを選んじゃう。
パスタも美味しいけど
それだけで
お腹いっぱいになって
パンが食べられないからね。
この日は鯛
添えられた豆乳ナッツソースが
めちゃくちゃ美味しかった
マネして作りたい
※ドリンク付き
セミナーの頃にあった
パスタとメイン料理が
大皿に合盛りで
2人でひと皿をシェアする
お得なメニュー
『シェアランチ』が
コロナ禍で
初めから1人分ずつ盛られて
提供される『2メインランチ』に
姿を変えていましたよ。
やっぱりここは
何度行っても
また行きたくなる
数少ないお店の1つです。
ＩＮＦＯＲＭＡＴＩＯＮ
