ローチョコ

今年のVD お友達にローチョコを
プレゼントした所 作り方教えて～
との事で一緒に作りました！



テンパリング難しく 私も人に教えられる
立場ではありませんがバタバタと
楽しく作りましたよ～

子ども達にはテンパリング
邪魔されたく無かったので焼きドーナツ
を作り食べてもらっていました

ローチョコは何度か作って
いますが食べるとシンプルな
味でとっても美味しいです！

海苔フェス

地元のイベントで海苔すくをしました



乾かしています



手順は簡単だけど コツがいるので
職人さんの海苔はぶ厚くてとても綺麗！




今は機械みたいですが 昔は手作業で
やっていたなんて 改めて職人さんて
すごい！

帰ってからあぶって食べました
とっても美味しかった～

他には海苔うどんやお味噌汁を食べました



また次回も行きたいなあ！

マクロビスイーツ

前からずっと作りたかった
サツマイモモンブランやっと完成

とても手間がかかるので 子どもが
寝た時しか作れなかったので
合間 合間に作りました


長芋や豆乳も沢山入っていているのです

形は…ですが（笑）
味もとっても美味しかったです！