昨日は、餃子を(’∀’*)
中身が、鶏ミンチとえびだからさっぱりなんです！
ではレシピ♪
1）短めの千切りキャベツ100g、ぶつ切りにしたむきえび50g、鶏ミンチ150gを混ぜて、マヨネーズ大さじ4としおこしょうで味付け。
2）皮で包む。
3）片面に焼き色をつけたら、水を入れて蒸し焼きにする。
できあがり～！
25個できました。
ちょっと具が余ったので、お昼にでも炒めて、ポン酢でもかけて食べようかな～。
ちょっと薄味かもー、と思ったので、もう少し下味つけるために、マヨネーズ結構たっぷりでもいいのかなー？