石垣島に来ています

石垣島に滞在中です。
大型台風が接近中で、天気は良いですが台風らしき風が吹いてきました。

今日は竹富島に渡って泊まる予定でしたが、明日は確実に船が欠航になるので、泣く泣く断念しました

明日には石垣島が暴風圏内に入りそうです。
そうなると帰りの飛行機が欠航になり、へたをすると２日程島にとじこめられる事になります。

昨日航空会社に確認したら、欠航になる前でも台風の影響がでそうな時は無料で便を変更してくれるそうです。

昨日は空いている便がなかったのですが、今日になって空きがでたので早めに石垣島を去る事になりました。

竹富島はまたリベンジしたいと思います。

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やっと出来ました

最近パン作りに熱が入っていてビーズネタがさっぱりですが、ペースダウンしながら作ってます。

今日やっと出来たキットです。

右はビーズアートショーでフロリッサさんから購入した物です。

やっぱり私の手がきつくて包むのに多少手間どりましたが、2日位でサクッとできました(^.^)

包む中身が驚きでした。
身近な物だけどこれを包むなんて発想がなかったので、すご～いって思っちゃいました。

紫陽花みたいにも見えて爽やかな色合いが今の時期にピッタリですね。

針刺しですが可愛くて針を刺せずにビーズマットの上に置いて眺めてます


もう一つはmoonlight beadsさんのネックレス。

こちらはとっても作るのが大変でした。

リボリを包むまでは楽勝でしたが、
ネックレス部分が全くはかどらず・・・。
これだけで三週間位かかったかも。

単純作業の繰り返しなんですが苦手なんですよね。
すぐに飽きちゃってσ^_^;

その後もリボリ部分をネックレスにバランス良く綴じつけるのが難しかった

何度もやり直して今日やっと完成しました

時間がかかったかいがあって、とても素敵な作品です。

ゴージャスに見えるけど、着けてみると案外着けやすそうです。

まだ来週までに作らないといけない物があるので、頑張らなくちゃ^_^

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自家製酵母のチョコマフィン

自家製酵母、さぼりながらですが育ててます。

今日はレーズン酵母の元種を使ったチョコマフィンを焼いてみました

昨日買ったブラックベリーをトッピング(^.^)
いい感じに焼けたかも。

マフィン型が足りなくてミニクグロフ型も使いました。

初めて焼いたくせにレシピはインターネットで見たものなので、型にどれ位の生地量を入れたらよいのかわからず、適当に半分位入れてみました。

もう少し生地を入れても良かったかな。


元種を使ったパンはフカフカした感じで、ハードパンでは好みじゃないけど、食パンやマフィンみたいなお菓子には合う気がします。

お菓子を作るとバターと砂糖の量にビックリしますよね。
これでも少ない方だとは思います。

味見をしましたが、甘さ控えめで酵母のおかげかしっとりして美味しいと思います。
ブラックベリーも合ってます。

生クリームを添えて食べようと思います^_^

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